藤本さん✖︎遠藤さんのコラボ会 : 虹吉

公式

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2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/07訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥30,000~¥39,9991人

藤本さん✖︎遠藤さんのコラボ会

Instagramでも紹介してます。
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【アクセス】
松山空港から車で1時間半

【メニュー】
・穴子
・鱧
・キジハタ
・サル海老
・真蛸
・マナガツオ
・テンジクダイ
・鱧 出汁
・キジハタ 中華蒸し
・鰻
・鱚
・車海老
・黒鮑
・雲丹
・穴子
・ハモ子
・鰻巻き
・焼き葛餅

・オールフリー✖︎1
・レモン炭酸✖︎2
・緑茶✖︎1


日本のトップシェフと日本一の漁師藤本さんのコラボ店
今回は恵比寿えんどうさんとのコラボでお伺いしました。

羽田から松山空港8時50分着、レンタカーを借りて1時間半走らせて伯方の塩で有名な伯方島に行きました。
こんなところに鮨屋があるのかというところに店はあります。

賞味期限1時間という本当にここでしか食べれない絶品の魚

鱧は骨切りせずもまったく骨を感じませんでした。

食事会の後は船に乗り、実際に藤本さんの神経締めを目の前で見れるツアーも申し込めますが、船苦手なので辞めました。

また機会があればぜひお伺いしたいです。


値段:38400円
サービス:10/10
味:10/10
時間:12時から14時49分
予約:secret
次回予約:-

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
虹吉
受賞・選出歴
2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

ジャンル 海鮮
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

完全予約制

住所

愛媛県今治市伯方町北浦甲1203-8

交通手段

営業場所の「赤吉」は、広島県尾道市から愛媛県今治市を結ぶ「しまなみ海道」沿いの伯方島にございます。
ご来店の際は、お車でお越しください。(自家用車、レンタカー、タクシーなど)
※お時間帯により、交通渋滞が予想されます。お時間に余裕を持ってお越し下さい。

■タクシーをご利用のお客様
(広島県)広島空港・福山駅・尾道駅:タクシー約1時間~1時間半
(愛媛県)松山空港・松山駅・今治駅:タクシー約1時間~1時間半

※店舗でのお支払いは現金・カードいずれもご利用いただけますが、近隣のタクシー会社様が「現金のみ」の場合も多いため、タクシーをご利用のお客様は予めご準備のほどお願いいたします。

営業時間
  • 不定期営業です。最新の営業日や予約方法はインスタグラムやOMAKASEでお知らせいたします。
予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

(カウンター6席)

最大予約可能人数

着席時 2人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店舗前の駐車場をご利用ください

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.instagram.com/niji.kichi

公式アカウント
初投稿者

pateknautilus40pateknautilus40(6458)

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