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藤本さん✖︎遠藤さんのコラボ会
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まっしゅるーむマン
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まっしゅるーむマンさんの他のお店の口コミ
| 店名 |
虹吉
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Silver受賞店
The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | 海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
営業場所の「赤吉」は、広島県尾道市から愛媛県今治市を結ぶ「しまなみ海道」沿いの伯方島にございます。 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 |
6席 (カウンター6席) |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 2人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前の駐車場をご利用ください |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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【アクセス】
松山空港から車で1時間半
【メニュー】
・穴子
・鱧
・キジハタ
・サル海老
・真蛸
・マナガツオ
・テンジクダイ
・鱧 出汁
・キジハタ 中華蒸し
・鰻
・鱚
・車海老
・黒鮑
・雲丹
・穴子
・ハモ子
・鰻巻き
・焼き葛餅
・オールフリー✖︎1
・レモン炭酸✖︎2
・緑茶✖︎1
日本のトップシェフと日本一の漁師藤本さんのコラボ店
今回は恵比寿えんどうさんとのコラボでお伺いしました。
羽田から松山空港8時50分着、レンタカーを借りて1時間半走らせて伯方の塩で有名な伯方島に行きました。
こんなところに鮨屋があるのかというところに店はあります。
賞味期限1時間という本当にここでしか食べれない絶品の魚
鱧は骨切りせずもまったく骨を感じませんでした。
食事会の後は船に乗り、実際に藤本さんの神経締めを目の前で見れるツアーも申し込めますが、船苦手なので辞めました。
また機会があればぜひお伺いしたいです。
値段:38400円
サービス:10/10
味:10/10
時間:12時から14時49分
予約:secret
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