この口コミは、紺青の海(4)さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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紺青の海(4)口コミ2,261件フォロワー1,268人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2017/03訪問1回目

3.5

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥3,000～￥3,9991人

スペイン21　「MUSSOL」さんの焼きネギ（カルソッツ）を堪能♪　今だけの幸せ♪

ガイドさんが家族で行くというこちらのレストランで、スペインで最後の
夕食です！
なんと、TVで見たことがある、焼きネギが有名な店なのだそうです！

ハウスワインで始めます！

店の名前のワインです！

パンにニンニクとトマトとオリーブオイルが塗られた食パン。
これ、なんて言うんでしたっけ、名前があったような？？

セットのサラダだったか、単品オーダーのサラダか失念T_T
太っといマカロニがアクセント。

日本人にはやや不思議な取り合わせがスペインっぽい！

焼きネギの登場！
油紙的な湿気や油がしみ込まない紙にくるまれています！

すごく素朴！
ただただ、ねぎを丸ごと焼いてます。
この後の写真がないのですが、葉っぱの方からつかんで、中の美味しい蒸された
ねぎを引っ張り出して食べます！
焦げた部分のネギは食べません。

動画を見つけてきました↓
https://youtu.be/nN9lYjWBSN0

これがマジでヤバイ旨さ！
ねぎの臭みや特徴的な味はしません。
トロトロな食感、甘みが最高です。

カタツムリ焼き　　　　
名物だというので食べておかなくては！

この細長い竹串で、カタツムリを引っ張り出して
いただきます！
子供はネギも美味しく食べましたが、注文時には辞退して肉料理を
注文！

地ビーフのステーキ　　　　
結構大きな肉ですね～
ぺろりと平らげていました。

イベリコ豚のステーキ　　　　
大きく見えますが厚くはないですね。

なんと、スペインでは豚肉をミディアムレアでいたであきようです。
最初は生焼けかと思いましたが、ガイドさんがこれで普通だと教えて
くださいました。
スペイン、恐るべし！
食べ切れずに紺青にも回ってきましたが、美味い！
これは素晴らしい～！

ネギ焼き定食のメインは選べるメインでして、ガイドさんお勧めの
ソーセージをチョイス。

デザートはレモンシャーベットだったかな…
これもネギ焼きコースに含まれています！

エスプレッソで〆て帰ります！

これにてスペインでの食事は終了。
さて、帰りますか♪

＜お店の情報＞
店名：Mussol Casp
住所：Carrer de Casp, 19　08007 バルセロナ
電話番号 +34 933 017 610
http://kamimura.com/?p=8414
https://www.yelp.co.jp/biz/mussol-barcelona

元ネタ
https://blogs.yahoo.co.jp/konpekinosora01/64074958.html

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紺青の海(4)

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Mussol Casp
ジャンル	スペイン料理
予約・お問い合わせ	(+34) 933017610
予約可否
住所	スペインCarrer Casp, 19 Delante del Teatro Tívoli, 08010 Barcelona 大きな地図を見る周辺のお店を探す
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