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カルデロ・デ・アロス
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いぬくま
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Restaurant Can Majó
|
|---|---|
| ジャンル | スペイン料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+34) 932215455 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
スペインAlmirall Aixada nº23 Barcelona |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） |
席・設備
| 空間・設備 | 席が広い、オープンテラスあり |
|---|
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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『食べログスペイン料理ランキング』第1位の座を保ったまま閉店した飯田橋の名店、「コメドール・エル・カミーノ」で食事をしたのはもう6年くらい前になる。
ここの名物料理であるアロスメロッソは簡単に言うと魚介の雑炊なのだが、どう調理すれば魚介の旨味をこれほどストレートに米に移せるものなのかと、当時は感動した。
いつかは本場で食べてみたいと思い続けて、今回のスペイン旅行中に食べられる店を探したのがこちら。
砂浜からほど近い屋外の席もあるが今回は店内で。
店内も席間が広くとられており、家族連れやカップル、友人グループなど客層も様々だった。
我々はムール貝の蒸し焼き、シーフードスープ、そしてロブスターのカルデーロ・デ・アロス（カルデロという鉄鍋を使った雑炊らしい）を注文。
ムール貝もスープもとても美味しかったが、やはりロブスター雑炊は素晴らしかった。
いろいろな魚介の出汁ではなく、ロブスター単独のスープのため雑味が一切無い。
またいつかスペインに来た時は食べたいものだ。
ちなみにここの料理は1皿が多い（ムール貝とか40個くらいあったww）ため、複数人で来る方が楽しめると思います。