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パエーリャとサルスエラのいいトコ取り?=カルドソ(^^)
バルセロナの海沿いにある、カジュアルレストラン。 店内でもいただけますが、砂浜の上にテントが立っていて、そちらの方が断然人気です。
イカゲソのフリットのタパス。ライムマヨネーズ添え。 秒で胃袋に収まります(笑) 最高か。
生野菜もずっと食べたかったので、サラダも♪ トマトが3種類も入っていて、スペインらしい(^^) 他の野菜も元気いっぱいで美味しい。
こちら、メニューに載っていないのに作ってくださいました! 嬉しい〜♪ スペインのお米料理では、水分量が少ない順に、パエーリャ→メロッソ→カルドソで、こちらはカルドソ。 スープリゾットみたいな感じです。
手長海老、小海老、ムール貝にイカの、完璧カルドソ♡ 魚介出汁とサフランの旨味と香りが広がって、スープと一緒に流し込むお米の美味しさ、日本人なら問答無用でしょう! 美味しかったーー!
搾ったマンダリンオレンジのソルベ。 オレンジそのままの味が嬉しい♪
スペインでは、なぜかビールがめちゃめちゃ旨い(^^)
当然の白ワイン。
店舗の向かいに、こうしたテント構えもあって、みなさんこちらでワイワイ♪
こんな感じで賑やか♪ 観光客が大多数なのかな?
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parisparis877
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| 店名 |
Restaurant Can Majó
|
|---|---|
| ジャンル | スペイン料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+34) 932215455 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
スペインAlmirall Aixada nº23 Barcelona |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA) |
| 空間・設備 | 席が広い、オープンテラスあり |
|---|
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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バル巡り、アサドール、ファインダイニングと、スペインの食を堪能し尽くした気でいましたが、「スペイン料理と言えば…」のアレがまだです(^^)
そう、パエーリャ。
せっかくのバルセロナですが、元々パエーリャは予定に入れておらず、どちらかと言うと、「メロッソ」がお目当てでした。
手長エビ、ムール貝などが入ったメロッソをいただきたかったのですが、メニューを見ると、なんと載っていない(涙)
ダメ元で、他のお店のお写真を引用してサービスの方に見せると、「メニューに載っていないけど、カルドソなら作れるよ」との嬉し過ぎるご対応♡
無条件で、首をタテに振りまくりでお願いしました(笑)
■ イカゲソのフリット ライムマヨネーズ
■ 野菜サラダ
■ シーフードのカルドソ
■ 搾ったマンダリンオレンジのソルベ
結果的に、メロッソではなくて、水分量の多い「カルドソ」をいただくことになりましたが、まーったく問題ありません!
むしろ、本当は魚介スープのサルスエラも食べたいと思っていたので、一石二鳥です(笑)
カルドソって、お米もスープも食べられるから、パエーリャとサルスエラのいいトコ取りのような美味しさがありますね♪
手長海老、小海老、ムール貝にイカの、完璧カルドソ♡
魚介出汁とサフランの旨味と香りが広がって、スープと一緒に流し込むお米の美味しさ、日本人なら問答無用でしょう!
美味しかったーー!
今回の旅レビューは、おそらくこちらで最後になりますが、出発前に「食べたい」と願っていたものは、ほとんど食べられた(^^)
大大大満足です♪