塩気控えめにして旨味で勝負!特にイカスミパエリアの旨味が強烈! : Elche

この口コミは、かわうそ氏さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.6

¥3,000~¥3,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.4
2017/12訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.4
¥3,000~¥3,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

塩気控えめにして旨味で勝負!特にイカスミパエリアの旨味が強烈!

◎旨味で勝負して塩気は控えめ。自信があるからできる味!
◎サラダの野菜も野菜の新鮮さだけで勝負!これも自信があるからできること!!

モンジュイックの丘に向かうフニクラの駅がある
Paral lel駅近くのお店。

この駅近く、ちょっと治安悪そうw
昼間だったけど、雰囲気が歩くてちょっとドキドキしましたw
こちらのお店は、ドキドキしながらでも行く価値のあるお店でだと思います。

お店自体はとってもオシャレなレストランという雰囲気で、
治安の悪いエリアにいることを忘れさせてくれますw

オススメはパエリア。
海鮮パエリアとイカスミパエリアを頼みました。

海鮮の方は、伊勢海老まではいかないにしても、かなりデカイよね?という
エビが丸々2匹!小さめのエビやカニの足も乗って甲殻類祭り!
ムール貝やハマグリっぽい貝など色々乗っかってます。

味付けは塩味控えめ。ただ旨味が強いので満足感高い!

そして、イカスミ。
こちらはイカスミの旨味も加わったうえ、イカやにんにくが大量に入ってて
さらに旨味が強烈。
これにアリオリソースがついて、もっと旨味を加算。
強烈な旨味の嵐に手が止まらない。。。

アンチョビサラダも頼んでみましたが、いいアンチョビ。
癖のない美味しいアンチョビ。
野菜はただ切っただけみたいな野菜がたっぷり。
長ネギ切ってドーンみたいなw 大胆。

でも、野菜の甘みがどれもすごい。圧倒的に新鮮。
こんな野菜そのものみたいなサラダは、相当素材に自信がないと出せませんよ。

これは他の料理もきっと美味しいんだろうなぁ。
次回はパエリア以外も試してみたいです。

  • Elche -
  • Elche -
  • Elche -
  • Elche -
  • Elche -
  • {"count_target":".js-result-Review-78128766 .js-count","target":".js-like-button-Review-78128766","content_type":"Review","content_id":78128766,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

かわうそ氏

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

かわうそ氏さんの他のお店の口コミ

かわうそ氏さんの口コミ一覧(1367件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
Elche
ジャンル スペイン料理
予約・
お問い合わせ

(+34) 934413089

予約可否

予約可

住所

スペインVila I Vila, 71, 08004 Barcelona,

営業時間
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master)

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://elcherestaurant.es/

初投稿者

なおtなおt(482)

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

ランブラス通り周辺×スペイン料理のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 Les Quinze Nits - 料理写真:

    Les Quinze Nits (スペイン料理)

    3.08

  • 2 TABLAO FLAMENCO CORDOBÉS - 料理写真:

    TABLAO FLAMENCO CORDOBÉS (スペイン料理)

    3.05

  • 3 Los Caracoles - 料理写真:

    Los Caracoles (スペイン料理)

    3.05

  • 4 Elche - ドリンク写真:

    Elche (スペイン料理)

    3.05

  • 5 Bar Central la Boqueria - 料理写真:

    Bar Central la Boqueria (バル、スペイン料理、シーフード)

    3.05

食べログ限定企画