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安定の美味しさ&ノリの良さ!サンセバスチャンの人気バル
香ばしい海老の鉄板焼に爽やかな野菜ソース、人気の海老プランチャ
チャングロ(蟹)、いわしのピンチョス、トルティージャが並ぶ夢の光景
じゃがいもたっぷり、トロトロ柔らか分厚いトルティージャ
まったり濃厚な蟹みその風味がたまらない!チャングロ(蟹クリームオーブン焼き)
温め直したふっくら熱々の鱈に鮮やかなパプリカソース
パンに合う!赤ピーマンの塩鱈詰めクリームソース
トロトロなめらかクリームたっぷり、クロケット(コロッケ)2種
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ぱりそら
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| 店名 |
Bar Goiz Argi
|
|---|---|
| ジャンル | バー、スペイン料理 |
| お問い合わせ |
(+34) 943425204 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
スペインCalle Fermin Calbeton 4, 20003 San Sebastian |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
| 席数 |
(立食) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席喫煙可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
| ドリンク | ワインあり |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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サン・セバスチャン旧市街での、楽しいバル巡り。
ランチ1軒目に選んだのは、Goiz Argiさん。
バルが集中するFermin Calbeton通りにあります。
バルセロナ7:30発の列車で、サン・セバスチャン到着は13時過ぎ。
駅に近いホテルに荷物を置き、徒歩で旧市街へ。
やはり夜がメインなのか、閉まっているお店が多い中
こちらのお店は、昼でも賑わっておりホっとします。
ラッキーにも、注文しやすい厨房近くのカウンター席をGet。
まずはビール(cervezaセルベッサ)で乾杯。
さて何を食べようか考えていると、慣れた感じの店員さんが
日本語で「クシヤキ?」と早速聞いてきます。
さすが、日本のTVや旅行ブログなどによく登場するお店ですね。
■海老の串焼き(Gambasガンバス)
数々のブログ写真で見た、海老の串焼き。
こんがり香ばしく焼かれた海老は、もちろん美味しく
みじん切り玉葱など野菜のソースでサッパリ。
うんうん、これは日本人好み。
大好きな海老を楽しんだ後は、カウンターに並ぶ
お料理や半調理品(揚げる前のコロッケなど)を指さし注文。
「Esto, por favor(これ下さい)」乱発。夢のタパス天国へ。
基本的に、出来上がったお料理が並ぶ(=冷たい)
イメージがある、バルのタパスやピンチョス。
ところがこちらでは、温かいお料理はちゃんと温め直して
揚げ物は、その場で熱々を揚げて提供してくれます。
■蟹オーブン焼(Txangurroチャングロ)
一番食べたかった一品。蟹と玉葱などを煮込んだ
グラタン風オーブン焼き?バスク地方の郷土料理。
蟹身と蟹みその風味が溶け合う、濃厚な味わい。
贅沢なアメリケーヌソースのような口どけ・・至福♪
クラスト(パンの表皮)がサックリ香ばしく、
歯切れ良いスペイン風バゲットに、めっちゃ合う!
■スペイン風オムレツ(Tortillaトルティージャ)
バゲットの上に乗った、巨大なオムレツ。
分厚すぎて顎が外れそうなので、一口では無理。
柔らかなじゃがいもや、パプリカたっぷりで
半熟トロトロ卵が絶品!お代わりしたい美味しさ!
■鱈(Bacalaoバカラオ)2品
温め直した熱々の鱈に、鮮やかなパプリカのソース。
塩鱈のほどよい塩気に、まろやかソースが絶妙。
同じく鱈でもう1品。
赤ピーマンの塩鱈詰め、クリームソース。
さっきと同じような組み合わせですが、
柔らかパプリカと、塩鱈&まったりソースが好相性。
■コロッケ(Croquetas)2品
衣が付いた状態で並べられている、揚げ物系。
中身がよく分からないまま、適当に2品注文。
注文後に、早速揚げてくれます。
1品は、生ハム入りクリームコロッケ。
熱々トロ~リ、なめらかなクリームが溢れます。
もう1品は、茸のような形のコロッケ。
中には濃い味つけのひき肉入りクリームが。
他に鰯とツナ・玉葱マリネのピンチョスも食べかなり満腹。
ビール2ユーロ×2杯、串焼き海老2.5ユーロ×2本、
上記お料理1つずつで、合計24.8ユーロ。
お料理は大体2~3ユーロ前後でしょうか。(2014年7月現在)
次々入る注文に、出来たて料理を提供しつつも、店員さんはとにかくフレンドリー。
身振り手振りで「デジカメを貸せ」と言われ渡すと、
厨房から食べている様子を撮ってくれるノリの良さ。
バル初心者でも、居心地よくお料理を楽しめました。
ぜひまたお邪魔したいお店です。
ごちそうさまでした!