口コミ一覧 : MartinBerasategui

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113 件を表示 13

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ピックアップ!口コミ

4.9

¥50,000~¥59,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.9
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2024/09訪問1回目

どこまでも洗練させた、郷土料理としてのスパニッシュ♪

せっかくですからね。
スペインでも一軒ぐらいは3つ星で食事を、と思っていました。

サンセバスチャンはバルが有名ですが、「世界一美食の町」と呼ばれるのは、人口に対する星付きレストランの密集度が所...

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  • 263760920 - この緑色のジュース、ハーブの香りが爽やか♪
                      キュウリのソルベも同様で、見た目の賑やかさに反して、とても軽くいただけます。
                      ここまでの5皿がライトだったので楽勝と思っていたら、残り2皿がすごかった(笑)

  • 263760849 - とても不便なところにありますが、みなさん足を運ぶことを躊躇しません。
                      それにも納得のお料理とサービスです♪

  • 263763300 - 私の席がすべて逆光で、せっかくの美しい料理がきれいに撮れませぬ(-_-)
                      この最初の一品が衝撃!いきなり心を鷲掴みです。
                      この小さなひと口に、鹿、キャヴィアの旨味が凝縮されています。
                      すごい爆発力!

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4.5

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/09訪問1回目

友人の予約で訪問
ビルバオ空港からタクシーで1時間くらい 200€くらい
これも時間が経って書いてるから忘れている内容も多い

13時からオープン
45分ほど早く着いたけど扉空いてなくて周り...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/03訪問1回目

サンセバスティアンの郊外にある三つ星 美術館に行ったような気分になりました

大きな建物の入口には2025年のミシュランのプレートがありました。案内されたガラス張りのホールのテーブル数は少なく、外には庭と向かいの丘の緑が見えます。

メニューから料理を選ぶこともできますが ...

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5.0

¥80,000~¥99,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2024/07訪問1回目

ここで食事をするためにわざわざ旅をする価値がある

スペインバスク旅行に行く前にオンラインでランチの予約をしました。
こちらは2024年ミシュランの3つ星を獲得しています。
バスクでミシュランの星をとっているシェフの多くがマルティン・ベラサテギで修...

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5.0

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

世界一のレストラン。旧市街からは距離があるので、タクシーかバスでの移動。コース1人355ユーロ。税サ込み。ドリンクは意外にもかなり良心的なお値段。全てのメニューが最高に美味しかった。サービスも素晴らし...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

全てが素晴らしい

このレストラン目当てでサンセバスチャンまで行ってきました。全てが素晴らしく手の込んだ料理が提供されます。サーブしてくれたエクアドル出身の青年が面白おかしく日本語も交えて料理を紹介してくれるのも実に楽し...

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4.5

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2006/11訪問1回目

2006年フランス•スペイン旅⑪新たな旅友と初めてのスペイン三ツ星レストラン

フランス•バイヨンヌで旅友と別れ、此処サンセバスチャンで2人目の料理人の旅友と合流。
スペイン料理界の重鎮、マルティン•ベラサテギ氏の本拠地に潜入。
毎年新作のメニューを開発し、秀作のみを次年に残...

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3.8

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/11訪問1回目
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4.3

¥40,000~¥49,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.4
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2019/11訪問1回目

ミシュラン三ツ星 世界一の美食の街バスク地方を代表するレストランの一軒

こちらは世界一の美食の街と言われているスペイン バスク地方を代表する一件です。
ミシュラン三ツ星を常連で獲得されており、さらに世界中のグルメサイトのレビューが蓄積された、話題の「ラ・リスト」では今年...

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4.3

¥40,000~¥49,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

最初から最後まで目と舌で楽しめる美味しいお料理と、心地良い空間に感動!

「美食天国」
と言われるサンセバスティアン(ドノスティア)には、ミシュランの星つきレストランが16軒もあるんだそう。
しかも、スペイン全土の3つ星レストラン7店のうち、その3つがこのサンセバスティ...

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  • MartinBerasategui - バター

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4.5

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.5
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.2
2015/09訪問1回目

バスクの伝統と革新を感じる料理

ヌエバ・コッシーナ・バスカ(新バスク料理)を牽引する5人のシェフのうちの一人が、こちらのマルティン・ベラサテギ氏。

サンセバスチャンからは車で20分ほど。 住宅街の中にあります。 

広々と...

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  • MartinBerasategui - 野菜サラダ

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4.2

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

それなりに満足

Martin Berasategui。言わずと知れたサンセバスチャンを代表するミシュラン三ツ星のお店。

まずはスペシャリテの、うなぎの燻製、フォアグラ、青リンゴとミニ玉ねぎのミルフィーユ。スペシ...

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5.0

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2012/12訪問1回目
  • MartinBerasategui -
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3.3

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2014/10 更新)1回目
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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
MartinBerasategui
ジャンル スペイン料理、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

(+34) 943366471

予約可否

予約可

住所

スペインLoidi Kalea, 4 20160 Lasarte-Oria

営業時間
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

駐車場

メニュー

ドリンク

ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる

ホームページ

http://www.martinberasategui.com/es/inicio

初投稿者

ガレットブルトンヌガレットブルトンヌ(7968)

最近の編集者

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    友人の予約で訪問
    ビルバオ空港からタクシーで1時間くらい 200€くらい
    これも時間が経って書いてるから忘れている内容も多い

    13時からオープン
    45分ほど早く着いたけど扉空いてなくて周りにはカフェも無い
    少し公園のベンチで待つ

    13時からオープン

    グラスシャンパンはルイロデレールで

    ワインリストは100€以下もたくさんある
    サンセバスチャンの名物チャコリの白ワイ...

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