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2016/05訪問1回目
チーズケーキが看板メニューのバル
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あてさん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
La Viña
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー |
| お問い合わせ |
(+34) 943427495 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
スペインCalle del 31 de Agosto, 3 PARTE VIEJA 20003 Donostia Gipuzkoa |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
1959年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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チーズケーキ
ピンチョスをいくつか
チャコリ
をいただきました。
スペイン、サンセバスチャンの旧市街にあるバルです。
ここ旧市街の中には得意料理のそれぞれ異なるスペインバルが林立していますが、
こちらの看板メニューはチーズケーキです。
お店の奥にある壁には焼きあがったチーズケーキが金型ごと大量にストックしてあるのが見えました。
お店を訪れる人の大半がチーズケーキを注文しています。
他のお店に行った後、しめにこちらに訪れるという流れがサンセバスチャンでもスタンダードなのでしょうか、
割と夜遅い時間帯に人がたくさんいました。
我々も何軒か別のお店を巡った後、こちらに来ました。
というのを2晩続けて行っており、私はサンセバスチャン滞在中2日続けてここに来ました。
そのチーズケーキはベイクドのチーズケーキです。
表面には焦げ目がしっかりとついており、
中はふんわりした食感で濃厚なチーズの味があります。
一皿の注文で2切れ提供されます。
このチーズケーキをいただきながらチャコリというのも趣のあるものでした。
なお、チャコリというのは主にスペイン北部で生産される微発泡の白ワインのことです。
サンセバスチャンのスペインバルでは大抵のお客が注文するお酒で、
注ぐときにボトルを高く掲げるのも様式美の一つとなっています。
なお、チーズケーキ以外にもピンチョスは豊富にしっかりあり、
さまざまな料理もあります。
魚の酢漬けもいただきました。