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チキテオ⑧は、アンチョビのスペシャリスト!
アンチョビ好きなら外せないバルです。
塩漬けのシンプルなもの(奥)と、酢漬けに黒オリーブを乗せたもの(手前)。 特に、オリーブのヤツはサンセバスチャン行ったらマストですね(^^) また、パンの乾燥具合が絶妙なのだ。
チャコリが最高に合うでしょ!
カメラを構えたら、撮りやすいところへ移動してくれた、サービス精神旺盛なナイスガイ♪
これは、12種類のサンプル(^^)
アンチョアピンチョスの専用メニューまであります。
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parisparis877
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| 店名 |
TXEPETXA
|
|---|---|
| ジャンル | バル |
|
予約・ お問い合わせ |
(+34) 0943422227 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
スペインCalle Pescadería, 5, San Sebastián |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ |
http://www.bartxepetxa.com/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral |
| 初投稿者 |
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さて、サンセバスチャンでの楽しいバル巡りの最後は、こちらの”チェペチャ”へ。
こちらの個性は、なんと言ってもアンチョアのバル。
なんと、アンチョアだけで12種類!
どうやってそんなバリエーションを?と思いますが、シンプルな塩漬け1種に、酢漬けに具材のバリエーションを持たせた11種類みたいですね。
■ 塩漬け
■ 酢漬け 黒オリーブ乗せ
特にオリーブの方、絶品!
今回のバル巡りの中でも、リピートしたいピンチョスのトップクラスに入るほど好きです。
酸味が最高なのです。
また、バゲットの乾燥具合も絶妙で、なんて完成された料理か。
そして、酸の効いたチャコリがまた合いすぎる(^^)
チキテオの素晴らしい締め括りになりました!