サンティアゴデコンポステーラ大聖堂の横にあるすばらしいパラドール
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帆立のムースとタコ
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焼き帆立
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チキン
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デザート
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シャンパン/ビール/テーブルセッティング/パン/コーヒー
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朝食ビュッフェの一部
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朝食ビュッフェ
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朝食ビュッフェ
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ツインルーム
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入口/ロビー/1928/通路のソファ/部屋からの眺め
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外観
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みかりんこ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Parador de Santiago de Compostela（Hostal dos Reis Católicos）
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+34) 981582200 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
スペインPraza do Obradoiro, 1, 15705 Santiago de Compostela, A Coruña |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ |
http://www.parador.es/es/paradores/parador-de-santiago-de-compostela |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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パラドールとは、歴代王国の住まいとなった城や宮殿、
由緒ある修道院や領主の館など、
歴史的に価値の高い建築物を改装した国営ホテル
のことを言います。
こちらのパラドールは、
サンティアゴデコンポステーラ大聖堂の
斜め向かい、オブラドイロ広場の目の前という
すばらしい場所に建っています。
ネットでの説明を借りると
＞15世紀に建造された、
＞かつての王立病院兼宿泊施設ですが、
＞ゴシック、ルネッサンス、バロック美術に彩られた、
＞芸術的かつ歴史的な建物です。
＞荘厳な外観、美しい回廊、
＞エレガントなサロンや客室、
＞石造りの重厚なレストランなど、
＞豪華に装飾された館内はまさに5つ星の風格を感じさせます。
まさにその通り。すばらしいホテルでした。
こちらのホテルまでツアーバスで行きましたが、
ホテルに宿泊する人以外はバスで入れません。
何もかも特別扱いな感じ！
増改築を繰り返しているのでしょうか？
エレベーターを降りて、
自分の部屋に行くまではまるで迷路のよう（笑
部屋自体は昔のままの趣のあるつくりですが、
バス、トイレはきちんとリフォームされていて
使い勝手が良かったです。
洗面台にはVilleroy & Bochの文字が！
ドイツの有名陶磁器メーカーですね☆
残念だったのは、
メインダイニングが改装中だったこと。
今回は夕食と朝食をいただきましたが、
2Fにあるレストランを利用しました。
［夕食］
●前菜
席に着くと、すでにパン、ポテトチップス、
ナッツが置かれていました。
こういう場所でポテトチップス？
と思いましたが、カリッカリでおいしかった！
●帆立のムースとタコ
どうしたらこんなに薄く切れるのかと
思うくらいの薄さのタコの上に
帆立のムースとキャビアが乗っています。
次のお料理も帆立ですが、
サンティアゴデコンポステーラと言えば帆立。
なぜかというと
ホタテ貝は中世から巡礼のシンボルで、
巡礼者は巡礼の証としてホタテ貝をぶら下げて歩いているんです。
少し酸味のあるムースはあっさりとしてました。
●焼き帆立
玉ねぎのすりおろしのソースと
一緒に焼かれた帆立。
玉ねぎの甘みがとても強いですね。
●チキン
チキンの間にひき肉？のようなものが
サンドされています。
チキンはあっさりと
ひき肉はこってりとしてますね。
ソースは意外とあっさり系でした。
●パン
素朴なパンという印象です。
●デザート
奥はパイ生地にカスタードクリームを
つめたもの。
手前はクレープ生地に洋梨を合わせてます。
甘酸っぱいほおずきもアクセントになっていました。
●ビール
濃厚な強めのビールです。
［朝食］
ビュッフェですが、とにかく品数が多い！
画像の枚数が増えるので、
1部しかアップしてませんが、
ハム、チーズ、玉子料理、ソーセージ、
パン、果物、シリアル、デザートまで
どれも種類多く揃えてありました。
そして、まさかのシャンパン&ワイン♡
人生初の朝シャンです（笑
だって、生ハムとかチーズとか
シャンパンにあうものがたくさんあるんだもん（笑
時間がなくてホテル内をあまり散策できませんでしたが、
中庭もとてもすてきでした。
ホテルの方の対応もすばらしかったし、
もし、サンティアゴデコンポステーラに
行くのなら少し奮発して
こちらに宿泊されることをお勧めします！
お部屋の場所によっては
部屋から大聖堂を見ることもできますよ♪