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じゅあん口コミ1,032件フォロワー740人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

4.0

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

パエリア発祥の村でパエリアを食べる

バレンシアから路線バスに乗り1時間弱、El Parmarというパエリア発祥の村まで食べに行きました。
当地では昼に食べる料理でアロセリア（米料理専門店）は昼のみの営業。
オフシーズンの平日なので村は閑散としお店もガラガラでした。

パエリアは２人分から注文可で定番のシーフード系Arroz del Senyoret(11,5€/人)を。
ワインを飲みつつ待つこと約20分でできあがり。
日本だとモリモリ具が乗っているイメージだったけど意外に地味なビジュアル。が、米がブリブリ食感で味が深い！

どうやら当店では米も自前で地元で栽培しており店内で販売していた。さすが発祥の地。
炊き加減はかなりかため。

魚介エキスがシッカリ食感の米にからんでとても美味。
そこへデカいレモンをブシャーと絞って食べるとまたスッキリした味になり白ワインに合うのなんのって。
これがパエリアなのか〜としっかり記憶に刻んでおきました。

1

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店舗基本情報

店名	El Graner
ジャンル	スペイン料理
予約・お問い合わせ	(+34) 961620275
予約可否
住所	スペインCalle Vicente Baldovi 14, 46012 Valencia 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）