祝2023年スペイン•フランス旅計画⑤ビジャベルデ•デ•ポントネス : Cenador de Amos

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4.7

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

4.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

祝2023年スペイン•フランス旅計画⑤ビジャベルデ•デ•ポントネス

カンタブリア州初のミシュラン 三つ星。
州都サンタンデールから20km程の距離にある田舎町ビジャベルデ•デ•ポントネスに居を構える。
海の幸をベースにしたモダンスペイン料理だが、気を衒う片鱗を見せない伝統的な方向性が素直に美味しさが伝わる。
《La Gloserle “Les Beguines” Extra Brut》
Jerome Prevost
三つ星レストランにはシャンパン通しが似合う。

2020年度版スペインミシュラン ⭐️⭐️⭐️昇格

  • Cenador de Amos -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Cenador de Amos
ジャンル スペイン料理、創作料理
予約・
お問い合わせ

(+34) 942508243

予約可否

予約可

住所

スペインPlaza del Sol, s/n, 39793 Villaverde de Pontones, Cantabria

営業時間
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

ソムリエがいる

初投稿者

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