この口コミは、ahiru547さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.8
-1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味-
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酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目
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祝2023年スペイン•フランス旅計画⑦ブルゴス❶
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閉店・休業・移転・重複の報告
カスティーリャ•イ•レオン州のブルゴスは世界遺産[ブルゴス大聖堂]を有し、ユネスコの世界美食都市にも選出されている街。
名物のローストを堪能する為、アサドールを選んだ。
《モルージャ•デ•ブルゴス》
豚の血入りソーセージ、カスティーリャは米入りが基本。付け合わせはパプリカのエスカリバータ。
《仔羊の窯焼き》
皮面をカリッと仕上げたロースト。
《ケソ•デ•ブルゴス》
フレッシュ羊肉チーズ
《Cornesa Crianza'15 S. Arroyo》
RIBERA DEL DUERO テンプラニーニョ種100%