この口コミは、グアルデリコさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.0
¥4,000~¥4,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味3.0
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サービス-
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雰囲気3.0
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CP-
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酒・ドリンク-
2014/08訪問1回目
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料理・味3.0
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サービス-
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酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
パリ リヨン駅近隣で利用したカジュアルなビストロドリヨン(1回)|世の中備忘録
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閉店・休業・移転・重複の報告
スイスに行く途中で寄った、パリ。リヨン駅経由でスイスに行くため、リヨン駅そばのホテルで一泊。
愛想の良いウエイターさんに誘われて、入ったのがこのビストロでした。フランスに来るのは10年振りぐらいなので、ちょっと他のお店との比較はできませんが、単純に日本人でも十分美味いビストロでした。
⚪︎料理
二人で68ユーロ。頼んだのは、白ワインデキャンタ+ビール+料理3品。
前菜では、無難にテリーヌ注文。これはさすが本場。旨味が口いっぱいに広がる濃密な味わい。
サラダは、バジルとオリーブオイルを添えたクリームチーズのサラダ。サラダ自体は、マスタードのドレッシング。食材は立派な鶏胸肉のボイルと、葉野菜。インゲンは冷凍物でイマイチでした。
メインは、ウエイターさんのお勧め、19ユーロと高いが思い切ってシャトーブリアン注文。これにスペシャルソースというマッシュルームの赤ワインソースをつけて食す。確かにオススメとあって、お肉は脂身は少なく肉汁が充満した贅沢なフィレ肉。シャトーブリアンとはフィレの中でも最高の部位を使用したものだという。備え付けはフライドポテトとサラダの時と同じマスタードドレッシングの葉野菜でした。
⚪︎サービスと雰囲気
お客さん扱いに慣れた小柄で太っちょの白人ウエイターさん一人で切り盛り。愛想よく、お客さんへのお勧めも上手で、英語ができるので英語の苦手な我々でも何とか意思疎通可能。
雰囲気は、パリならではのおしゃれなカフェスタイル。飾ってある絵画も素敵です。オープンカフェと店内の一般的なスタイルです。