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vivin(モンパルナス)にある有名な(Le Bar a Huitres )牡蠣バーです
最後の訪問は2006年です。
vivin(モンパルナス)にある有名な、文字通りの(Le Bar a Huitres )牡蠣バー?です。
他にもサンジェルマンや、ヴォージュ広場にも支店がありますが、私はここに来る事が多いです。
牡蠣を食べると言うより海の幸盛り合わせ(Les Plateaux de Fluits de Mer)を食べるのですが、牡蠣数種類以外に、カニ、エビ、ムール、つぶ、小さな巻き貝、大きいプレートだと、さらに、ウニ、象の足(亀の手)、ホヤやホタテと数限りなく食べられます。
沢山で行く方が楽しめますが、ひたすら海の幸を食べたいのなら、写真のように一人で来ても食べまくる事が可能です。白ワインもロワールを結局一本飲んでしまいます。
大抵はオマール抜きの中くらいの皿を注文して、大きめの牡蠣や手長エビ(ランゴスチン)を追加する事が多いです。
黒パンに、リエット、マヨネーズにエシャロット入りワインヴィネガー・・・このセットが堪りません!!!
でも結局こういうの食べると、あとはデザートと珈琲で終わってしまうんですよね。日本人はこれを食べるともうお腹も心も満足と言うか、お店に20回近くは行ってると思いますが、温かい他の料理は食べた事が無い様な気がします。
P.S.
フランス語以外に、各国語メニューも置いてあります。
海の幸は、一人でも楽しめます
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PLEYEL
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| 店名 |
Le Bar a Huitres MONTPARNASSE
|
|---|---|
| ジャンル | オイスターバー、シーフード、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 0143207101 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
フランス112, bd de Montparnasse 75014 PARIS |
| 交通手段 |
地下鉄 Vivan駅1分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) |
| 駐車場 |
無 |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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有名なババンの交差点にあるお店です。
20年以上も前ですがパリに住んでいた頃、雰囲気も良く美味しかったので贔屓にしていた店で、食べログに海外版が出来たので2010年に私が登録したのですが・・・
当時は自分でも行きましたし、日本から来た観光客も随分連れて行って皆さんに喜んでもらいましたが、今ではもう見る影もありません。
フランス旅行の際も何度か訪れて、最後が2004年かな?まだまともでしたが・・・
内装は黒を基調に相当に高級化され食べ物も値段もそれなりになっていましたが、3万円の海の幸盛り合わせは最悪・・・
まあまあだったのは小さめの牡蠣だけ(^o^)
オマールは水槽で身がひどく痩せていて、軽いこと軽いこと。蟹2種類も海老も茹でて数日は冷蔵庫保存と思われる最悪さ。小さな巻貝も水質の悪い場所のものなのか臭みが強く残しました。
以前はもっとカジュアルな店で昼から夜中まで、観光客や地元民で賑わっていたのですが、今回店はガラガラで私達ともう一組だけ。以前用意してあった日本語メニューもありません。
さすがにもう日本のガイドブックにこちらの店(本店?)は掲載されていないようですが、パリにある他の支店(サンジェルマン店)はまっぷるなどに載って推薦されています。どうなんでしょうね???