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1~20 件を表示 / 全 23 件
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パリで最長の3つ星レストラン それでも色褪せない堂々の5点満点
私が初めて「ランブロワジー」を訪れたのは、この店がミシュランの三ツ星を獲得した翌年の事。
その半年ほど前に自称グルメの知人から紹介された、元「ランブロワジー」の共同経営者だった日本人シェフ斉須政...
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ランブロワジー (L'AMBROISIE) ~世界最高峰のフレンチ~
ついにこの日がやって来た
ただのミシュラン3つ星ではない、3つ星の中でも料理に関しては別格との評判の「ランブロワジー」
パリで最も予約が取れない店の1つと言われてる
ネット上の噂では「フランス大...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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圧倒的高み/ 永遠の三つ星フレンチ/こういうお店を知らずして?
友人に今回一部内装が新しくなったパリ『ランブロワジー』の話をしていたら
「へー、『ランブロワジー』ってパリ最古のミシュラン三ツ星でしょ?孤高のグルメ星昔から大好きだっていってたからいつか僕も...
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17年ぶりにこちらを訪問。
案内されたのは常連が利用する奥の部屋。
中に入ると雰囲気は変わってないものの、悪い意味で古くなったと言う印象がまず始めに思い浮かんだ。
メニューを提供される前に食...
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私がフランス料理に目覚めたのは、コートドールの斉須氏の料理を食べてからである。
ランブロワジーは、斉須氏がタイユバンで先輩だったベルナールパコー氏と立ち上げた店である。
だから、チャンスがあったら...
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数年ぶりのパリです。浮かれ気分です。メトロ1号線サンポール駅
から10分くらいでしょうか?パリ4区 ヴォージュ広場の一角にあるお店
ランブロワジー 長くミシュランの三ツ星を守り続けて...
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ランブロワジーで味わう、王道にして唯一無二の「フレンチの神髄」
⸻
パリ L’Ambroisie(ランブロワジー)|ミシュラン三つ星・ディナー
フレンチ界の頂点──そう言って差し支え...
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パリ4区ヴォージュ広場に面し、東京•三田『コート•ドール』の斉須シェフと苦楽を共にしたベルナール•パコ氏のレストラン。
《赤座海老のポアレ白胡麻のフィヤンティーヌ添、カレー風味のソース》
《鱸のヴ...
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ヴォージュ広場の一角、美食の殿堂【ランブロワジー】パリの三つ星レストランでは最古参で1988年よりその揺るがないスタンスを守り続けている。
そしてこのレストランには永遠不滅のスペシャリテが有る。変わ...
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パリに行った際に木村拓哉さん主演のドラマでよく話にあがるコチラへ。
メニューは全部フランス語!
Google翻訳が無ければと思うとゾッとします。
これぞパリスタイルという気高い感じを受け...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
| 店名 |
L'AMBROISIE
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 0142785145 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
フランス9 place des Vosges, 75004 PARIS |
| 交通手段 |
地下鉄バスチーユ駅徒歩8分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥100,000~ ¥100,000~ |
| 予算(口コミ集計) |
¥100,000~
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
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