カールマレッティ☆
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ジョルノ☆
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Carl Marletti
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 0143316812 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
フランス51 Rue Censier, 75005 Paris |
| 交通手段 |
地下鉄７号線：Censier Daubenton駅、徒歩３分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
7月27日（日）から8月25日（月）まで閉館となります |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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Paris旅行の続きです☆
2015年2月8日
カールマレッティに行ってきました！
上品なグレーの外観が目印のこちらのお店はルノートルで修業後、カフェ・ド・ラ・ペ で
15年間も勤められたカールマレッティさんのお店☆
オープン直後に行ったら行列でした♪
ゆるやかな曲線を描くショーケースに温かみを感じます～。
石壁と大理石を組み合わせた高級感あふれる店内。
店内のフラワーアレンジメントも奥さんのお花が使われてるみたい。
シンプルなのに温かいお店☆
ミルフィーユ ヴァニラ
こちらはカフェ・ド・ラ・ペ時代からのスペシャリテのミルフィーユが人気♪
美味しさの秘密は何層にも重ねたリッチな生地とキャラメリゼした表面のパリっとした食感。
見てくださいこのパイの重厚感！
クリームの軽さとやわらかさもパリでは受けているみたい☆
定番のバニラのほか、プラリネやチョコレート＆パッションフルーツなどの風味もそろっています。
リリィヴァレー
リリィヴァレーはカールさんの奥さんのために作ったサントノレ。
ネーミングは奥さんが近所で営む花屋さんからとったそう♪
肩肘張って味わうのではなく常にそこにある洋菓子があります！
ジョルノのスイーツ＆ワイン日記
http://ameblo.jp/masaya96/