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| 店名 |
Pain de Sucre
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 0145746892 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
フランス14 RUE DE RAMBUTEAU 75003 PARIS |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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2011年2月11日。朝5時半にパリのシャルルドゴール空港着。
朝8時半にマドレーヌ広場近くの『HOTEL CONCORTEL』にチェックインし街にくり出す事に。
まずはマドレーヌ広場~コンコルド広場を通り抜け、朝9時半にオルセー美術館へ。
見たかった絵画の観賞を済ませて、パリ5区に移動。
パティシエの友人リクエストの『Carl Marletti』さん&『le Boulanger de monge』で
アレコレ購入して近くの公園で食ってから
シテ島方面に移動。
サン・ジャック塔→ノートルダム寺院→サントシャペル→コンシェルジュリー等のお約束ルート
を見て回って、またもやパティシエの友人のリクエストでパティスリー巡りさせられるハメにw
(やっぱパティシエってパリに来るとテンション上がるのかね〜?)
まずは3区のケーキ屋さん『Pain de Sucre』へ。
こちらパリのミシュラン☆☆☆レストラン『Pierre Gagnaire』のシェフ・パティシエが独立し
開いたパティスリーだそうな。中に入ってみると、なかなか凝ったケーキが並んでいます。
友人はコチラのBaobab(baba au rhum)狙いだったみたいで迷わず購入してました。
自分は何ともカラフルなギモーヴを6種購入しました〜♪
ごま、ピスタチオ、ココナッツ、バラ、チョコ、オレンジだったかな?
まずはBaobab、店の前で食ってまう事に。(行儀悪っ!←でも自分もちょっともらった!)
スポイトに入ったラム酒をキュッと絞って生地に染み込ませ食べるのですが、スポイトのラム酒
を全部絞ったせいで、中はグッショリつゆだく。調節してラム酒を投入すれば良かった。。。汗
味に関してはもちろん美味しかったのですが、ラムパンチにノックアウトでしたw
(ラム酒でひたひたのスポンジを食ってる感じ?w)
ちなみに、店の前で食い終わった後、パティシエの友人は再び店に入って、ケーキの空箱を店の
スタッフに『捨てといて!』って渡してました。(自分には絶対出来ない感じw)ごめんよ〜
自分の購入したギモーヴに関してはパリ滞在中、ホテルで紅茶飲みながら食べる事にしました。
ちょっとセレブになった気分w(←もはやセレブの認識に大きなズレ発生。)
こちらは、ややモチッ&そこそこフワッな感じで個人的には好みでした。
それぞれの味もしっかりしていました。普段は花系のスイーツって苦手なんですが、このバラの
ギモーヴに関しては、なかなかウマかった気がします。コレって女性にも受けそうな気がするの
ですが、どないなもんでしょうかね?w(バラスイーツって好き?)
ごちそうさまでした〜
さてと、次はバレンタイン間近って事で、女性陣にバラまくチョコを探してきま〜すw
(ウマいチョコ買ってこいと指令が出ていたので手抜きできない感じですw)
あ、そうそう。ちなみこの日のパリの気温、何と17℃。(2月なのにTシャツの人も多数w)