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牡蠣
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手長海老
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魚介スープ
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サラダ
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姉妹店
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パリ滞在５日目のランチ。
この日は、ディナーがミシュランのフルコースの予約を入れているため、ランチは軽く、がコンセプトでした。事前に情報で見つけたのは、アンヴァリッドにある生ハム専門レストラン。ここで、ワインと生ハムでランチして夜のキャパを残す。なかなかにいい考えである、と自負していたところ、お店に行ったらなんと閉店中。むちゃくちゃでござりますがな。
いったんカフェに入ってモンブランを食べて作戦の立て直し。
じゃあ、ここから多分５分くらいで行けるシーフードレストランに行こうか。二の矢です。パリではなかなか二の矢を継げませんが、この時は情報がありました。歩いてセーヌ河を渡ります。冷たい強風にあおられながら、本当にこの方向であっているのか、と０．０００１％は疑いながら。
この辺に大使館があるんですね。コンゴ大使館がありましたので、ジブンパリ珍道中を再現されたいかたは、コンゴ大使館をめざすといいでしょう。大使館の前の道をセーヌ沿いに西に進み、最初の大きな信号を右折して１００ｍほど行くとお店がありました。やれやれ、です。着いてみたら目の前はジョルジュ・サンク通りに面していて。エッフェル塔も近くに見えますし、凱旋門からも遠くないですね。
ＬＥ ＰＥＴＩＴ ＭＡＲＩＵＳ。
入店。あれ？口開けでした。どこでも好きなテーブルへ、と言われ、寒いので一番奥のテーブルまで進みます。大きな店ですね。５０人以上はラクでしょう。さ、何が食べられるのか。
席について、メニューを拝見。黒板にもスペシャルがあるよ、と言われます。う～～ん。フランス語のメニュー。５つの料理にひとつくらいは想像できる単語が入ってますが。
ま、ムール貝と骨髄を間違えるほど、英語とは相関がありません。選択肢は二つ。知らずに頼んでサプライズを楽しむか。想像して、訊いて、より正確なメニューを納得してオーダーするか。むむ。そうだよ。三つ目の選択肢があるじゃん。
『すみませ～ん、マダム。英語のメニューありませんか～～』
あったよ！スマシタ顔で英語のメニュー、持ってきたし。
えっと、ワインはブルゴーニュの白を頼んでから。
英語のメニューさえあれば何とかなります。想像したお料理にほとんど近いものが食べられるはずです。
ディナーをひかえ、アントレばかりのランチになりそうですが、ま好きなものを選んでみましょうか。やっぱりシーフードレストランですからねえ。３月ですからねえ。こうなっちゃいます。
①牡蠣
やっぱりこれだ！マルシェ・アリーグルのパリペシェで食べたものとの比較になっちゃいますが、味も身の大きさも全然違いました。獲れた場所が違い、種類が違うんでしょうね。とてもおいしい牡蠣でしたが、比較するとアリーグルに軍配、といったところでしょうか。
最近東京ではオイスターバーが一般的になりましたが、さすが伝統といいますか、バターとかパンとかワインといったお供を含めた総合点では、まだまだ差があると思いました。そりゃあ１００年２００年追い越すのは難しいですよね。真似するのは簡単ですが、全部すべては真似しないところが差を生んでいるようです。
②手長海老
これ、避けて通れません。まあ、しゃこみたいなものかな。味噌が少ない種類だったようでちゅるちゅるの感動がいまいちかな。
③サラダ
まともなサラダ、初めてでした。マッシュルームの生、やっと食べることが出来ました。これはマルでしたね。
④魚介スープ
滞在中２回目の魚介スープ。同行の方のスペシャルティです。１回目の方がずっとおいしかったと言ってました。スープにまた違うパンがついてくるのがフランス流。これがおいしいのです。スープにはチーズとたれを入れてとろみをつけて。
イタリアやフランスではワインを昼間から飲むのが当たり前になってますが、わかるわあ。このお店、隣に姉妹店があってこちらはシーフードに特化した２号店。おすすめです。
帰りの交差点で見たエッフェル塔。何回見てもやっぱりアートや。
このあと、１９世紀に建てられたアーケード、パサージュへお買い物に行きましょう。