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| 店名 |
Brasserie LIPP
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 0145485391 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
フランス151 boulevard Saint-Germain 75006 Paris |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、Diners) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1880年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日はランチでちょっと豪華に食べ過ぎてしまったので、
軽くビストロかブラッスリーに行こうと思い、手持ちのガイドブックを参照して、こちらのお店に来てみました。
なんと1880年に創業の老舗ブラッスリーです。
1880年というと日本では明治13年。そんな時代から続いていることにまず驚きました。
外観・内観ともに古き良き仏の食文化が受け継がれ守られ続けているということをなんとなく感じることが出来る、
とても伝統的な趣です。
ガイドブックによると、映画「ギャルソン!」の撮影にも使われたところなのだそうです。
(私はこの映画のことは知りませんが・・・・)
場所は、「サンジェルマン・デプレ教会」や有名な「カフェ・ド・フロール」の目の前です。
とても人気があるようで、約20分ほど待って入店。
長いエプロンに黒ベスト・蝶ネクタイという、クラッシックなギャルソンが迎えてくれました。
今回はエスカルゴ、ヒラメのムニエル、オムレツ、シュークルートなどを注文しましたが、
料理はどれもオーソドックスで、味や盛り付けもいかにも昔ながらのブラッスリーといった感じ。
値段はちょっと高めでしたが、昔ながらのパリならではの雰囲気や料理を味わうことができたと思います。
パリに来るとどうしてもミシュラン星付きのフレンチのお店巡りをしたくなってしまいますが、
こういう庶民的で伝統的なお店を巡るのも面白いなと思いました。