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kana9450 口コミ1,271件フォロワー249人

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料理・味-
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2012/04訪問1回目

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ベルサイユ宮殿風のレストラン

宿泊＋朝食の口コミです。
ホテル・ムーリスは、パリ最古のホテルで第二次世界大戦中ドイツ軍がフランスを占領していた３年間、このホテルに指令本部が置かれフランスを統治していました。「パリが燃えているか」の洋画の舞台にもなった歴史あるホテルです。

私が宿泊した部屋は、デラックスルームで下から2番目。
しかし、寝室40㎡、洗面＋お風呂が約15㎡、玄関部分約15㎡ありスイートのような広さでした。その中でも浴槽は160m以上あり体全体を伸ばすことができ大変リラックスできました。

食事についてですが、パリのミシュラン3つ星のレストランで当時パリ最高のシェフと評されたヤニック・アレノ氏が料理長だったこともあり予約が取れず断念しました。
ただ、宿泊だったので朝食は食べれました。お食事場所はベルサイユ宮殿を模倣し作られたレストラン「ムーリス」でです。
MOF(フランス国家最優秀職人賞）を取得しているフレデリック・ラロスさんのお店のパンが出されていました。
自然と健康をコンセプトに人工添加物なしにこだわったパンで独特の食感で少し甘みのあるパンが忘れません。
色々なパンを試しましたが、それぞれ個性を持っていて食を楽しめました。
特に、最高のバターの一つであるエシレバターを塗った焼きたてのクロワッサンは優しい食感にクリーミーな口あたりと気品ある香りを堪能できました。
その時の感動は未だに忘れられません。
またいつか訪れたいですが夢のまた夢です。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Le meurice
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	(+33) 0144581010
予約可否	完全予約制
住所	フランス228 rue de Rivoli, 75001 Paris, France 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

禁煙・喫煙	全席禁煙
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる
ドレスコード	ジャケット必着(例え脱いでもマダムが優しく着せてくれます( 〃▽〃)
初投稿者	天ちゃん（1001）