2011年パリ・バゲットコンクール優勝店
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みりんちゃんPvP
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Au Levain d'Antan
|
|---|---|
| ジャンル | パン、ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 142649783 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
フランス6 rue des Abbesses 75018 Paris |
| 交通手段 |
メトロAbbesses（アベス）駅下車、徒歩２分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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～オ・ルヴァン・ダンタン～（パリ18区アベス通り）
2011年パリ・バゲットコンクール優勝店へ行ってきました。
メトロのアベス駅を下車して直ぐのところです。
先に2010年優勝店のGrenier à Pain（ル・グルニエ・ア・パン）に寄った後、訪問しました。
両店は、近いので食べ比べをしてみたくて寄っちゃいました。
当時、店先を工事していましたが、普段は、綺麗な青色の目立つお店です。
12月に訪問したのでウインドウには、美味しそうなガレット・デ・ロワが飾られていました。
早速、店内で優勝したバゲット・ダンタン1本を購入。
確か１．１ユーロくらいだった記憶があります。
それとガレット・デ・ロワが美味しそうだったので１カット購入。
フランスの店員さんは、無愛想な方が多いですが、ここは品の良さそうな奥さんで親切にしてくれました。
ガレット・デ・ロワを包装紙で牛乳の三角パックの様に包んでくれました＾＾
さて肝心のバゲットですが、香りは日本のフランスパンに近く、私が食べた時は、ル・グルニエ・ア・パンの方が良い香りがしました。
味は、塩分がしっかり目という印象、もちろん外皮はパリパリで、中はもっちりして美味しいパンで各店それぞれ個性があるなぁと思いました。
そう言えば、このお店は、バゲットの他にブリオッシュとかガレット・デ・ロワとかも何度も入賞しているお店だそうです。
店内に記事の切り抜きなどがありましたが、購入したガレット・デ・ロワは、サクサクしてとても美味しかったです。
１２月で沢山売られてて目に止まり、食べることが出来て良かったです。
この１８区のモンマルトル周辺は、おいしいパン屋さんが沢山あるようで、羨ましいです。
自分の好みに合うパン屋さんを見つけるのも楽しいでしょうね。