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カオリマルコリーニ口コミ189件フォロワー114人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク3.0

2015/01訪問1回目

4.0

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク3.0

￥5,000～￥5,9991人

MORI YOSHIDA｜きものサロン主宰(フードアナリスト・食育インストラクター)佐保田香織の美食の現場&綺麗道

サロン・デュ・ショコラ2015では

昨年すぐに売り切れてしまった

パティスリー「MORIYOSHIDA」をチェック

上質なシャンパンを使用したアソート

〈サムライ見参!〉モヒート、ルビーグレープフルーツ、バニラなど8種の風味。

濃度の違う3種類のノワールでガナッシュのベースを使ったもの

プラリネ、イイね!
プラリネづくしの8種の粒。

風味はレモン、みかん、アーモンド、ライムなど、お宝プラリネが集結

余計なものは入らない！

シンプルで素材の旨味が引き立つ味

サインを頂きました

パティシエ吉田守秀氏。

相変わらずサムライっぽい

吉田シェフは1998年東京・青山「アニバーサリー」へ入社。

翌年、研修の為渡仏。
帰国後、「パーク・ハイアット東京」にて更なる経験を積み
2005年故郷静岡に「NaturelleNature（ナチュレ・ナチュール）」をオープン。

再び渡仏し、3ツ星レストラン「GuySavoy」、「LePâtisseriedesRêves」、「JacquesGenin」で修行し
パリに自分のパティスリーをオープンさせるに至ったシェフです

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記事URL：http://ameblo.jp/kimonolove/entry-11979705999.html

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店舗基本情報

店名	Mori Yoshida
ジャンル	ケーキ、チョコレート
予約・お問い合わせ	(+33) 0147342974
予約可否	予約可
住所	フランス65 avenue de Breteuil 75007 Paris 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 10:00～19:15 ■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ホームページ	http://moriyoshida.fr/
オープン日	2013年4月5日
初投稿者	ジョルノ☆（627）
最近の編集者	sasae420（5） ... 店舗情報（'24/02/29 23:59）編集履歴を詳しく見る