ムッシュ・ショコラ : Christian Constant

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4.5

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  • 料理・味4.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2006/06訪問1回目

4.5

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  • 酒・ドリンク-

ムッシュ・ショコラ

パリ到着初日の1軒目は『ChristianConstant(クリスチャン・コンスタン)』。シェフのコンスタンス氏は1999年・欧州チョコレート大賞を受賞した、「ムッシュ・ショコラ」(これだけ聞くと、何か笑えますが)と呼ばれるお方です。

パリのパティスリーは、ほぼ100%、ブーランジェリー(パン屋)を兼ねていて、お惣菜も売っているところが多いのですが、ここも同様。あーパンもおいしそう、アレもコレも…と後ろ髪を引かれながら、プチガトーを2つ購入。お店のハンサムな店員に「どれがおすすめ?」と聞いて決めました。

・FIGARO 4.95ユーロ(約720円)

同名の雑誌とタイアップか何かなんでしょうか?それにしても700円とは…高いなー。でも、後でもっと高いケーキ出てきます_|‾|○
味は…うーん、どうだろう。バタークリームにいろんなフルーツを合わせたケーキなんですが、良くも悪くも、海外のケーキの味がします。つまり、くどい。ちょっと食べるにはいいですが、1個丸ごとは少しつらいかなー。

・SOLEILNOIR 4.4ユーロ(約640円)

これはおいしい。というか、スゴイ。最低限の砂糖しか使ってません。チョコの苦味がすごく濃いケーキ。ケーキは基本的に甘いものの方が好きなのですが、これは甘くないのにおいしい。だいたい、ショコラティエの作るチョコって甘くないのが多いのに、なぜケーキになるとみんな甘いんだろう? と思っていた僕としては、改心の一作。あくまでパティシエではなく、ショコラティエらしいケーキ、という感じのする、初めて食べたチョコケーキでした。

ちなみに、これだけ高いにも関らず、包装がものすごく簡素です(笑)

  • Christian Constant -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Christian Constant
ジャンル ケーキ、チョコレート
予約・
お問い合わせ

(+33) 0153631515

予約可否
住所

フランス37, rue d'Assas, 75006 Paris

営業時間
  • ■営業時間
    [月・金] 9:30~20:30
    [土・日] 9:30~20:00

    ■定休日
    火曜日・水曜日・木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.christianconstant.fr/#/compositeur/3196623

初投稿者

いさを☆いさを☆(226)

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