ワクワクするお料理に、居心地満天のお店 Abri : Abri

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3.6

¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.2
2017/11訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.2
¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

ワクワクするお料理に、居心地満天のお店 Abri

7号線の地下鉄Poissonnière駅から徒歩2分と駅近なのに、お店の看板を探せず2往復。
壁看板「CITY CAFE /SANDWICH」とあるお店がAbriさんです。

OPENから15分位で到着しましたが、既に予約で一杯らしく…
シェフの奥さん(っぽい)が、入店できるよう色々考えてくれて、1時間限定で入店できました。
1人だからカウンターでもっ!、と甘く考えてました。
予約必須のお店です。

ランチメニューはサンドウィッチセットと、前菜2品+メイン+デザートのセット。
私は前菜2品のセット16EURを注文しました。

こちらのコース面白いんです。
メイン(魚or肉)以外はシェフがそのお客さんをイメージして調理するとのこと。
何が出てくるのか、ビール(Bio 6.5EUR)を飲みながら待つこと30分。

待っている間に満席になり、オープンキッチンの店内は活気にあふれてます。
従業員は1人のフランス人以外全員日本人。
日本語が飛び交い、とても安心できます。(フランス語分からないので)
途中で、「やりくりしたので時間気にせずゆっくり食事してくださいと!」
ご面倒お掛けします。ありがとう。

まず1品目。
とても可愛い前菜は、「鰹の炙り 牡蠣ヨーグルトソース ビーツ添え」です。
鰹はサッと炙っており、脂がのってて旨い!!
鰹の脂、上にのってたケッパーソース(っぽいの)の塩加減、フランボワーズの酸味、
ヨーグルトソースのまろやかさと、全ての組み合わせがいい具合にまとまっている。
薄切りのビーツのシャキシャキ感もナイス。。。
テンション上がります。
(因みに隣の方は、大根とお魚のミルフィールみたいな前菜。)

次は「ジロール茸のソテー ベーコンの泡ソース」。
真ん中にトロトロの半熟卵。
小さな胡桃がアクセントになってます。
さりげないベーコンの風味がとてもソテーに合います。
(隣の方は、泡ソースですがニョッキでした。)

フランスでは結構ロゼを飲む方が多いと聞いたので注文しましたが、
夏場のみの提供らしく、オススメの白ワインを注文。
スッキリのどごしの良い辛口で、お料理に合います。
2杯頂きました。

選ぶメインは、「鱈のソテー 蜂蜜やローズマリーの泡ソース添え」。
フワッフワの鱈はちょっと塩きつめですが、ちょっと甘めのソースで纏まります。
菊芋、蕪、ブロッコリーのソテーや、かぼちゃのペースト等も美味しい。

最後のデザートは、「林檎のミルフィーユ」。
フワフワで直ぐ壊れそうな位薄い縦型ミルフィーユの上にバニラアイス。
サクサクの林檎チップの酸味がアクセントになって美味しい。

最後にレモンバーベナのハーブティ(5.5EUR)を注文し、2時間近く、ゆっくり食事ができました。
スタッフ皆さん丁寧で、気が付き、特に奥様の気遣いが凄いです。

ボリュームもあってお腹も満腹。
全部で52EUR。コスパ凄い良いです。
とても繊細な味のお料理を頂けてとても幸せでした。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Abri
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

(+33) 183970000

予約可否

予約可

住所

フランス92, rue du Faubourg-Poissonniere, 75010 Paris

営業時間
  • ■営業時間
    [月]12:30~14:30 [火~金]12:30~14:00 19:30~22:00 [土]12:30~14:30 19:30~22:00

    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

個室

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

備考

月曜はカツサンドのみ

初投稿者

じゅあんじゅあん(740)

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