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ジョルノ☆口コミ899件フォロワー627人

3.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.4
CP-
酒・ドリンク-

2015/02訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.4
CP-
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

トリュフづくしのコース料理☆

Paris旅行の続きです☆
2015年2月7日
ラメゾン・ド・ラ・トリュフに行ってきました！

マドレーヌ広場にあるトリュフの専門店☆
併設のレストランでトリュフづくしのコース料理をいただきました♪

白トリュフのコースを食べたかったのですがシーズンではなかったので～。
黒トュリュフのコースにしました。

Pouilly Fume de Laducette 2011

TASTING MENUS The Black Truffle《Tuber Melanosprum》のコースです☆

THE TRUFFLE IN CROSTINI Thin Slice of Grilled Bread Black Truffle Shavings
最初はクロスティーにとトリュフ♪

THE EGG In Scrambled
すべてのお料理に最高級のトリュフがついてきます。
すごいアグレッシブな香り～。
顔を近づけなくても香りが迫りくるようにきます！
さすがトリュフ専門店のトリュフだわあ。

THE COD Creamy Risotto
リゾットもトリュフにピッタリ☆
トリュフは人工栽培できないのですべて自然界の贈り物。

Pomerol, Chateau Bellegrave 2007

The VEAL And its Potato Puree
子牛肉とマッシュポテト♪
店内には芳醇で贅沢なトリュフの香りが漂います。

THE RICOTTA In Emalsion, Virgin Olive Oil
リコッタチーズにオリーブオイル。

THE CHOCOLATE Served warm with Truffle Vanilla Ice Cream
デザートにまでトリュフが入ってるなんて初めてかも☆

お料理自体は普通だったけどこんなにトリュフ食べれて幸せ。
ホテルに帰ってからも口のなかがトリュフの香りでいっぱいでした！

ジョルノのスイーツ＆ワイン日記
http://ameblo.jp/masaya96/

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Pouilly Fume de Laducette 2011

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THE TRUFFLE IN CROSTINI Thin Slice of Grilled Bread Black Truffle Shavings

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THE EGG In Scrambled

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THE COD Creamy Risotto

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Pomerol, Chateau Bellegrave 2007

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The VEAL And its Potato Puree

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THE RICOTTA In Emalsion, Virgin Olive Oil

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THE CHOCOLATE Served warm with Truffle Vanilla Ice Cream

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	La Maison de la Truffe（ラメゾンドラトリュフ）
ジャンル	フレンチ、ビストロ
予約・お問い合わせ	(+33) 142655322
予約可否	予約可
住所	フランス19 Place de la Madeleine, 75008 Paris 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 10:00～22:00 ■定休日日曜日・祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）