パリ土産に丁度良い : LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE

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3.3

¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

パリ土産に丁度良い

アラン・デュカス氏のチョコレート工房まで行く時間がなかったので
ラファイエット・グルマンで買いました。
こちらのグルマン(食通)は、流石、新しい物に敏感な対応で助かりました。

言わずと知れた フレンチ界の巨匠で革命児
アラン・デュカス氏がカカオ豆の仕入れからこだわったチョコレート です。

今思えば、モナコのルイキャーンズで食後に頂いたチョコレートBOXはこれらの
プレリュードだったのかと?勘ぐってしまいますが、あの時よりは数段美味しいです。
とても才能が満ちあふれている方なので、色々と発信したいのだと思い、
我々は彼のさらなる新境地にひれ伏すしかないようです。

こちらは、いずれ日本にも出来る?と思うのですが、
今のところこちらの店舗は日本にはないのでフランス人の知り合いに
お土産を買いました。
別の方が買われたパック(感謝祭)の時期限定の卵のチョコレートは 32€
フランスでは毎年恒例行事なので懐かしいかしら?と思い躊躇なくフランス人の知り合いに購入。
自宅用には袋に入ったプラリネタイプの物を買いました。19€

卵のチョコは帰って直ぐ差し上げてしまったので、写真は撮れませんでしたが、
自宅用の物だけ帰ってから撮りました。
フランス人の知り合いは、それはそれは喜んで、かなりの印象に残ったようです。
4個入りの卵タイプの物は、少し大きめの紐付き箱に入れて下さったので、手荷物で持って帰りました。

自宅用のプラリネタイプは店頭で試食があり美味しかったので買ったのですが・・・
開けてみると色々な形のチョコが袋の中でひしめき合い
見た瞬間?試食のタイプと違い、お味も違ったので、店員が間違えたのかも知れません。
ただ、見た目はこちらの方が面白く、流石デュカス様だと思いました。

意外としっかりしたプラリネに綺麗にクーベルチュールしてあります。
フランス産のチョコは少し酸味が有るのであまり買いませんが、
これもやはり酸味を感じます。
中のプラリネは少し砂糖?のざらつき感があり、他、砕いたキャラメル?の様な粒子の大きな物も有るので、
存在感の有る甘いプラリネです。

袋もシンプルでちょっと日本のブランド無印を想像させますが・・・
自宅用でもお土産でも通じるマルチな見え方で、
フランスのチョコがお好きな方にはとても良いお土産になると思います。

  • LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE - 手前からオマール・右はシェル・左は松ぼっくり?・奥は鐘、それぞれ微妙にプラリネのお味が違います。

    手前からオマール・右はシェル・左は松ぼっくり?・奥は鐘、それぞれ微妙にプラリネのお味が違います。

  • LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE - クールな袋

    クールな袋

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE
ジャンル チョコレート
予約・
お問い合わせ

(+33) 0142654826

予約可否
住所

フランスLafayette Gourmet, 35, Boulevard Haussmann 75009 PARIS

交通手段

メトロ  HAVRE-CAUMARTIN 駅  3番 9番

営業時間
  • ■営業時間
    月~土  8:30-21:30
    ただし、5月5日・5月16日・7月14日 は10:00-20:00
    日曜日の 5月22日 6月26日 11:00-19:00
    他 HP参照


    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://haussmann.galerieslafayette.com/en/

備考

デパート内のお店
http://www.lechocolat-alainducasse.com/fr/magasins

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