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麺大魔王口コミ666件フォロワー318人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2015/11訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

￥5,000～￥5,9991人

パリの本格蕎麦屋さん

旅行でパリに訪れました。
連日フランス料理ばかりでしたので
知り合いからパリ市内に美味しい蕎麦屋さんがあると聞き、訪問しました。

ギャラリーラファイエットから徒歩で約7、8分の立地なので地理的条件も抜群のお店です。

店内はモノトーン基調のモダな雰囲気で、カフェの様な店内で、パリらしさ満載です。

オーナーがサービスされていて会話も素敵で洗礼された感じの方で食事が楽しくなります。

メニューはポテトサラダから天ぷらまで美味しいサイドメニューが常時10種類ほど用意されています。

お酒は日本酒、焼酎と数種類用意があります。
嬉しいのが麒麟の生ビールがあることですね。

蕎麦は、細打ちの固めの麺で、そば粉香りはあまり感じられませんが、ダシのからみも良くわるくないなかなか美味しい麺です。日本から遠く離れたフランスという場所柄、とても頑張っていると思います

ダシは、残念ながら単調な味わいで、大豆の旨味や鰹節の香りらコクは、残念ながら日本のそれにはまだまだかないませんが、土地柄十分納得できる味です。

総評としては、味、サービス共に悪くなく、可能性を感じる良店でした。

最後に、和蕎麦をパリでオープンする事がどれだけ大変な事は想像以上の事だと感じましたし、更に素材を充実してもらい、日本の蕎麦屋さんに近づけてほしいと思います。

パリ方に、本来の日本料理のパフォーマンスを知ってもらうためにも一日でも早く、日本のきちんとした食材が手にはいる事を祈念します。

ご馳走さまでした。また是非よりたいと思います。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Restaurant SARA（レストラン更）
ジャンル	そば、かつ丼
お問い合わせ	(+33) 0142606365
予約可否	予約不可
住所	フランス8 rue de VENTADOUR, 75001, paris 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄ピラミッド駅から徒歩すぐ
営業時間	■営業時間 [月～土] 12:00～22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master）