lealtaさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Restaurant KIGAWA
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 0143353161 |
| 予約可否 |
予約可 アレルギーや嫌いな食べ物をお伝えください。 |
| 住所 |
フランス186 rue du Château 75014 Paris |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | アレルギー表示あり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年3月15日 |
| 備考 |
2019年夏 全面改装しました |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
パリ×フレンチのランキング（点数の高いお店）です。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
前年に14区の別のブラッスリーを訪れた時、偶然通りかかって以来気になっていたお店です。
その時予約していたそのブラッスリーをキャンセルしてこちらに乗り換えようかとお店に聞いて
みたものの「既に予約で一杯」と敢えなく撃沈。
お店の中のスペースにあまり余裕がなく予約なしでは厳しそうだなというのが第一印象でした。
再びチャンスが巡ってきたのが今回というわけです。
さて席に座るなりシェフが「今日は鳩のいいのが手に入ったんですよ」と。
もちろん飛びつかない手はありません。
あっという間の3時間でした。
お薦めの鳩のメインは弾力に富んでいて口の中で跳ねるかのよう。
焼き具合も文句なく鳩の持つ野性的な旨味を楽しめました。
これにフォアグラの脂がちょうど良く調和していてさらに華やかな素晴らしい味わいになっています。
お魚はホタテと鱈をセップ茸ソース、トリフ風味。淡泊な鱈と大ぶりのホタテがとソースが良く絡ん
で一口目から最後まで飽きの来ないお料理でした。
デセールもマンゴーと柑橘のジュレ、チーズの相性が最高でお口直しとしても十分なお味。
ワインは天地人のラベルで著名なルー・デュモンのSavigny-les-Beaune Rouge（サビニー・レ・
ボーヌ）を選択。
鳩のメインに"力負け"しないか自分の選択が多少心配でしたが、さすがに確りと腰の強い味にまとま
っていて力強さも十分、良いマリアージュだったと思います。
蛇足ですがこのお店はワイングラスにZalto(ツァルト)を使っていました。
グランメゾンでも無い限り通常お店で出すグラスは、耐久性に定評あるショットツヴィーゼルあたり
が一般的なのでかなりのこだわりがあるとお見受けしました。
さすがハンドメイドのグラス。そのステムの細いこと！優雅な気分でワインを楽しめるよう演出も十分でした。
チャンスがあればまた訪問したいのですが、遠いですね・・・。