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豪華で幻想的な空間と大変素晴らしいひととき♪
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アミューズ3種 胡麻が敷き詰められています。
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トリュフクリームとスープ
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キャビア・キャビアの下には蟹の身
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キャビア・アップ
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タピオカを使用したフォアグラのスープ
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鱈のお魚料理
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お魚料理＋マッシュポテト
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鹿のお肉 ミディアムレア
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お肉料理＋ラビオリ（説明では餃子にインスパイア）
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チーズはワゴンで登場です
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夫のチョイスしたチーズ
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プリン デザート2種の後、デザートワゴンが登場します。
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ルシトロン ツンツンとしたメレンゲが特徴的なデザート
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小菓子 チョコ
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レモン タルトは、サクサクメレンゲ、シャーベットバジル
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おしまい☆
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紅茶
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外観
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☆柄のパン皿がかわいい
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内観
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内観
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robhin
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Le Pré Catelan
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 144144114 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 |
フランスRoute de la Grande Cascade, 75000 Paris |
| 交通手段 |
タクシーが望ましい。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
ランチタイムはお子様同伴可 |
| ドレスコード | 男性：ジャケット着用が望ましい |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1856年 |
| 備考 |
お子様用メニュー有り |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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周辺のお店ランキング
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プレカトラン…のディナーを頂いてきました。シェフはフレデリック・アントン。
食べログだと口コミも少なくなんのお店なのって思う方もいるかもしれませんが
フランスの3つ星レストランです。
実はしばらく休暇を頂いてフランスとスペインに行っていました。
パリ郊外から５キロほど離れたブローニュの森の中にある白亜のレストランです。
治安が悪いのでハイヤーで向かいました。
外観からして別世界ですねトリップしたみたいです。内装もとても素晴らしいです。
車のお出迎えから玄関のご案内までしてくれます。
旅行中なのでアクセサリー類は日本においてきたのですがもってくればよかったと思いました。
この日は5.6組程度でアジア人は私達だけでした。
頂いたのはORSAYというコースです。
コースが始まる前にお肉の焼加減を聞かれましたのでミディアムレアでオーダーしました。
シャンパンはボトルで頂きました。ついでくれる若いメンズがすごくかっこよかったです。
アミューズ 3種
器の中には黒胡麻が敷き詰められていました。どれもおいしいです。
オードブル 2種
2皿が同時に提供されます。
1つはキャビア。キャビアの下には、ソースで和えられた蟹身があります。
もう1つはあわあわしたスープ。スプーンにはトリュフクリームが詰められてあり、泡と一緒に食べると・・
さっと消えます。後味はトリュフが香ります。なにこれすごい美味しいです。感動。。
スープ
なんと・・日本ではアジアンデザートや飲み物でおなじみのタピオカが使用されています。
上にのっているのはフォアグラをペーストにされたものとソースとトリュフです。
食べると、とても美味しいです。
お魚
お魚のお皿とマッシュポテトのお皿、こちらも2皿同時提供でした。
タラの上には海草（青海苔のような味）。オーソドックスな味でした。
お肉
鹿のお肉のお皿とラビオリ、こちらも2皿同時提供でした。
お肉よりラビオリの方が個性的でした。
餃子のようなという説明でしたが、どちらかというとラビオリに近いですね。
チーズ
チーズワゴンの登場です。選びたい放題です、しかも1カットが大きいです。
濃厚なチーズを堪能できます。
デザート
プリン、ルシトロン ツンツンとしたメレンゲが特徴的なデザートで中には
バジルのシャーベットがはいっておりさっぱりとしたデザートです。
更に、デザートワゴンが登場し、好きなだけデザートを追加することができます。恐るべし。
多分最後に小菓子・レモンタルト、紅茶が登場します。
行ってよかった、とても素晴らしい食事になりました。
220ユーロでこの内容はすごいですし日本の高級レストランは高すぎる感じもしました。
ただ、フランス人のアジア人を下に見ている感じは嫌な感じですね。
全てそのような人ばかりではないですが、お年を召した方を中心にそのような風潮を受けます。
頂いたのはORSAYというコースで220ユーロ。
日本語の予約サイト経由では1人420ユーロ払ったのでハイヤー・チップを加味しても、大分中抜きが多いですね＾＾；
ボトル入れたので2人で総額は余裕で10万越えとなりました。
自力で予約手配できるならもっと安く済みそうです。