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ワイン王子口コミ1,416件フォロワー913人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2015/07訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.0

￥3,000～￥3,9991人

ムール貝と言えばココ

パリでムール貝が食べたくなったら僕は迷わずここに行きます。
もともとベルギーはブリッセルのレストランチェーン店でパリ市内にも何軒かありますが
いつもサンジェルマン店におじゃまします。
2015/7/20　ランチに訪問

こちらの名物はなんといってもムール貝。
大きなバケツみたいな容器に1キロのムール貝が出て来ます。
味付けはカレーやチーズなど8種類ありますがいつもオーダーするのは定番の
ムール・ア・ラ・マリニエール
ムール貝の白ワイン蒸し。

付け合わせにジャガイモのフリットとパンが出て来ます。

ベルギーに留学していた友人に教えてもらった正式な食べ方は、
まず一つ目はフォークで食べて、二つ目からはその貝がらを使って身を挟み出して食べる
とスムーズに食べられます。

ボリュームがありそうですが以外といけちゃいます。
ワインの香りとダシの効いたスープが旨い!!
残ったスープにフリットやパンを付けて食べるとまた旨い!!

フリットのおかわりも自由なのでついつい食べ過ぎます。
パリに行ったときは毎回食べてしまいます。

1

ムール・ア・ラ・マリニエール

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	RESTAURANT LEON DE BRUXELLES Saint-Germain
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	(+33) 0143264595
予約可否	予約可
住所	フランス131 Boulevard Saint Germain 75006 PARIS 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 [日・月～木] 11:00～24:00 [金・土] 11:30～翌1:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可