ひと皿で腹を満たすヨロコビ。 : Bistrot Victoires

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3.5

¥4,000~¥4,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2025/09訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥4,000~¥4,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

ひと皿で腹を満たすヨロコビ。

ミーの住んでいるおフランスでは、みんな前菜とスープから始まって下平目のムニエールに続くフル・コースを優雅に楽しむざます、シェーっ!

……赤塚不二夫先生作不朽の名作「おそ松くん」の主要キャラクター「イヤミ」がのたまい、それが流布されたからか、本邦でフランス的食事というのは先に言及した「定食(ムニュ)」が常識であるように思われている

ハウエヴァ、しかしながら。

ビストロないしブラスリと名付けられた社会通念上の「めしや」に出入りしてみると、多くの大衆諸君は前菜と酒だけの晩酌、或いは/及び、主菜ひと皿をもって晩酌兼夕餉に臨んでいる、というのは、道理であり、社会通念であり、ワールド・ヴァリュー(世界基準©︎副島隆彦)である事、いうを待たぬ。

誰も彼もが天子さま、貴族パイセン、金満先生みたいな食生活を送っているわけでもない

……らしい。

フレンチパラドックスと言われるナゾの正体も存外そんなところにあるんじゃないかしら、なんて、ね。はは。

と、言うわけで、市内市場調査ののち、スタッフと共にいっぱいやってメシも食っちゃおうぜ、と訪問。

オペラ座近く。

場所柄観光客多数なれど、「そういう店」的な嫌な感じはなく、安くてたっぷり、じゃんじゃん食べて頂戴よ、といった風情。

善き哉。

オーヴェルニュ地方の冠をいただくソーセージ。

ギョーカイ的にいえば28パイx220㍉Lといったところ。

観音裏的にはまぁ、ゴリッ #よけいなことをかいてはいけません

混ぜもののない、みっしりと身が詰まった腸詰は程よく焼かれ、メイラード反応が表面を硬化させ、ますます黒びか #だからやめろ 噛み締めると塩気とケダモノの風味に溢れ、ここに添えられた赤ワインのソース、そしてこりゃバタが飽和してるんじゃないかしらん? と思うほどリッチなマッシュド・ポテイトが装備されているさまは、酒を飲まなきゃ帰さないぜ! という店舗の姿勢を表しており、その心意気や佳しとばかりに、ビア・グランデをガブガブとやらない、事もない。

尚、具体的な御菜の詳細は、別掲の写真ないし写真のコメント欄に当たって頂きたい。

  • Bistrot Victoires - オーヴェルニュ・ソーセージ! 俺のポンイツ! #言いたいだけ

    オーヴェルニュ・ソーセージ! 俺のポンイツ! #言いたいだけ

  • Bistrot Victoires - ミチミチのソーセージ、赤ワインのソース、そしてバタが飽和してるんじゃないかしらというくらい含有されているマッシュポテト。これで呑まなきゃ、どうかしてる #個人の感想です

    ミチミチのソーセージ、赤ワインのソース、そしてバタが飽和してるんじゃないかしらというくらい含有されているマッシュポテト。これで呑まなきゃ、どうかしてる #個人の感想です

  • Bistrot Victoires - このIPAがなかなかけっこうでした。

    このIPAがなかなかけっこうでした。

  • Bistrot Victoires - ソースを大いに拭う。ビストロだから #いんだよ細けえ事は!

    ソースを大いに拭う。ビストロだから #いんだよ細けえ事は!

  • Bistrot Victoires - コンディメンツ。観光客の多い店だからね。

    コンディメンツ。観光客の多い店だからね。

  • Bistrot Victoires - こんぬつわ。

    こんぬつわ。

  • Bistrot Victoires - 展示会場から食事前の徘徊。グラン・パレだよ、おっかさん!

    展示会場から食事前の徘徊。グラン・パレだよ、おっかさん!

  • Bistrot Victoires - 国立美術館や科学技術博物館が併設されている。

    国立美術館や科学技術博物館が併設されている。

  • Bistrot Victoires - 建物の中に入ると

    建物の中に入ると

  • Bistrot Victoires - ミュージアム・ショップ。

    ミュージアム・ショップ。

  • Bistrot Victoires - おお……

    おお……

  • Bistrot Victoires - ここにもスワローシティ浸透中 俺のペネトレーション! #違うってば

    ここにもスワローシティ浸透中 俺のペネトレーション! #違うってば

  • Bistrot Victoires - Oros,Miki,Sajiなどオリジナルの品名がそのまま採用されています

    Oros,Miki,Sajiなどオリジナルの品名がそのまま採用されています

  • Bistrot Victoires - そして世界中のオシャレ女子の殿堂メルシーにもこんぬつわ。

    そして世界中のオシャレ女子の殿堂メルシーにもこんぬつわ。

  • Bistrot Victoires - ここでもスワローシティ・ペネトレーション! #開き直り

    ここでもスワローシティ・ペネトレーション! #開き直り

  • Bistrot Victoires - キャセロール・ユキヒラ。

    キャセロール・ユキヒラ。

  • Bistrot Victoires - 雪平鍋オールド・アンド・ニュー。

    雪平鍋オールド・アンド・ニュー。

  • Bistrot Victoires - ここまでステンレス雪平鍋が根付くとは!

    ここまでステンレス雪平鍋が根付くとは!

  • Bistrot Victoires - ここにも

    ここにも

  • Bistrot Victoires - そしてOrosはここでも

    そしてOrosはここでも

  • Bistrot Victoires -
  • Bistrot Victoires - ハング・オン! #言いたいだけ

    ハング・オン! #言いたいだけ

  • Bistrot Victoires - 入り口の目立つテーブルに

    入り口の目立つテーブルに

  • Bistrot Victoires - Nuluバタ・スプレッダー!

    Nuluバタ・スプレッダー!

  • Bistrot Victoires - 店先ではチンクエチェントがお出迎え。逮捕だルパーン!

    店先ではチンクエチェントがお出迎え。逮捕だルパーン!

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Bistrot Victoires
ジャンル ビストロ
予約・
お問い合わせ

(+33) 142614378

予約可否

予約可

住所

フランス6 rue la Vrillière, 75001 Paris

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金] 8:00~23:30
    [土・日] 10:00~23:30

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

席数

30席

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

初投稿者

johnbull2009johnbull2009(1770)

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