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赤髪のすー吉口コミ433件フォロワー1,196人

2.9

～￥9991人

料理・味3.0
サービス2.8
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク3.0

2015/04訪問1回目

2.9

料理・味3.0
サービス2.8
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク3.0

～￥9991人

一つ星レストランが作る肉まん！

paris１区、メトロ「Louvre – Rivoli」駅から徒歩３分にある『La boutique Yam’tcha』さん！
ここは中華料理の食材や技術を使ったフレンチ料理店として一つ星を獲得した『Yam’tcha』さんが手がける、肉まん専門店です！

元々は隣にそのレストランがあったのですが、移転したため現在はテイクアウトのこちらのお店のみこの場所で営業しています。

で、早速メニューを見ながら注文。

お店に着いたのはオープン時間から約１時間後の１２時ジャストだったのですが、

「バスク産豚肉＆四川風茄子ありますか？」
「今はないよー」
「コンテチーズ＆玉ねぎはありますか？」
「ないねー」
「じゃあ、エビ＆シブレット・シノワはありますか？」
「今は、ショコラと野菜＆唐辛子しかないねー」
「………」

という、なんともParisっぽい会話をしつつ、、、（笑）
せっかくなので、その二つとお茶を購入。

まずはチョコラから。
口に入れるとまず初めに濃厚なショコラの甘味がくるのですが、ドミニカ産のカカオを使っているだけあってフルーティーさとほんの少しのスパイシーさが上手い具合に強烈な甘味を中和してくれます！
でもまあ、それでも結構甘いので甘党の人向けですね（笑）

次に野菜＆唐辛子。
これは同行者から一口もらったのですが、少し甘目の味噌ダレを根菜に絡めてあるものが餡になっています。
Parisでここまで堂々と根菜を使うのは、アジアテイストならではだと思いますが。
そして想像よりもずっと辛い（笑）
しかも後引く辛さなので、しばらく口の中が痛かったです（笑）

ちなみに生地はどちらも、ふんわりモチモチでほんのりと甘味がありました(*^^*)
日本の一般的な肉まんに比べふた回りくらい小さいので、食べ歩くにはちょうど良い大きさ(o^-')b ｸﾞｯ!
２個，３個とパクパク食べられます！

食べ歩きしながらParis観光なんかも楽しいと思います(^^)／~~~

6

販売カウンター

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12

ショコラ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	boutique yam'Tcha
ジャンル	肉まん
予約・お問い合わせ	(+33) 140260606
予約可否
住所	フランス4, rue Sauval Paris 75001 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	Louvre – Rivoli駅から徒歩３分
営業時間	■営業時間 11:30～22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）