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2023/11訪問1回目

東京ラーメンフェスタ2023-4【review#19311】

会場内でもこのお店の話があちこちから聞こえてきて。案の定、1番人集りができていたように感じる。

フランスのラーメン屋。これこそここでないとなかなか食べる機会がないよな。

オマール海老の豚骨。豚骨感はなく、オマール海老の旨味がスープにしっかり反映、凝縮されたクリーミーな仕上がり。口当たりも優しい。味はちょいと濃いけど、存分にその美味しさを堪能することができる。

サリコルヌとかいう香草？あまり味わったことがない、なんかハマりそうなもの。で、チャーシューも厚みがあり、オマール海老のスープにも違和感なく馴染んでいた。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Kodawari Ramen
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	(+33) 0970911241
予約可否	予約不可
住所	フランス29, rue Mazarine 75006 Paris 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 [月〜日] 12:00-14:30, 19:00-22:00 (金土 -23:00) ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	（二階席あり）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://www.kodawari-ramen.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/kodawariramen/ https://x.com/KodawariRamen https://www.instagram.com/kodawariramen/
初投稿者	じむきん（1310）
最近の編集者	ハマチの一生（753） ... 店舗情報（'24/08/25 09:49）編集履歴を詳しく見る