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2017/10訪問1回目
une huître d'homme ? l'écailler
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Alexandria
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Le Bar à Huîtres
|
|---|---|
| ジャンル | オイスターバー、シーフード |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 148879892 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
フランス33 Bd Beaumarchais 75003 Paris |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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Bastille 店。テラスで、冷えたシャンパーニュと生牡蠣。前回(Montparnasse)色々食過ぎたから、今日は牡蠣に絞るぞ〜。メニューは ipad で。
Champagne Ayala Brut Majeur NM. スッキリ軽快、素敵なマリアージュ。
銀の大皿、山盛の氷の上に、生牡蠣 1dz/人.
la spéciale Saint Vaast N°4 胡桃の風味
la spéciale d'Isigny-Sur-Mer N°3 フックラタップリ ヨードの香
la spéciale Utah Beach N°2 プリン々パツン々 ミルク一杯
la fine de Claire David Hervé N°2 薄緑色 バランス良い深い味
la spéciale Gillardeau N°3 肉厚引締った歯応で後味を引く 官能的
la Belon Cadoret N°00000 平牡蛎 濃厚で緊まった味
を 2貝つ。
水平断した檸檬を搾って。Sauce béarnaise と du piment も添えられています。
あ〜美味しい。満足。もう食べられません。