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お洒落でレベルの高いパティスリー
Brioche pain perdu
Brioche pain perdu
Financier
Financier
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Cannelé
Cannelé
Cannelé
Madeleine
Madeleine
Madeleine
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すばる@名古屋
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| 店名 |
KL Pâtisserie
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 145716484 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
フランス78,avenue de Villeurs 75017 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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凱旋門の北に位置するパティスリー。
カフェメニューもありイートインができます。
「Brioche pain perdu」9€
いわゆるフレンチトースト。
直前組み立てのミルフィーユにしようとしたら提供できないと言われました(´・ω・`)
ブリオッシュをつかったフレンチトーストで表面はキャラメリゼされておりカリカリ。
カスタード系のソースが下に敷かれており濃厚で美味しい。
洋酒も香りリッチ感もあります。
全体的に美味しいフレンチトーストでした。
以下持ち帰り。
「Financier」2.5€
オレンジピールが乗ったフィナンシェ。
端がカリッと美味しい。
ただ、生地だけよりもオレンジピールと一緒に口に入れた方が完成度があがります。
組み合わせが絶妙でした。
「Cannelé」2€
外側かりっとしたカヌレ。
香りも良く美味しかったです。
「Madeleine」2.5€
2個入り。
生地はやはり美味しい。
ただ独特なスパイス風味がありました。
総じてレベルの高いお菓子がいただけました。
他の生菓子…やはりミルフィーユが食べてみたかったです。
ブログでも紹介しています。
http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-3947.html