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この口コミは、まこと0623さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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まこと0623 口コミ474件フォロワー280人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク3.5

2019/11訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク3.5

￥6,000～￥7,9991人

超親日家のシェフ。サルコジ元大統領も御忍びで訪れるお店

2019/11/04
折角のフランス。ミシュラン星付きも考えたんだ。
だけれど、基本外食をしないフランス人が普段使いするビストロに行ってみたかった。
星付きが美味しいのは当たり前。だけれど普通のフランス人だって利用しないでしょ。つまらん。
だから必死に探した。
そしてオフィシャルサイトから予約してメッセージ。グーグル翻訳でフランス語変換
貴方の作った美味しいものが食べたい。言葉通じない日本人だ。歓迎されないならキャンセルするよって。

当日、ボンソワールモイマコトって入店したらシェフが飛んできた(笑)
インスタの日本の和菓子の写真を見せて
多分………ニッポンの繊細なシゴトが大好きなんだ！！って多分言ってる(笑)

席に案内されて、メニューは………黒板のみ。まったく分からん。
活字ならカメラ翻訳できるけど、黒板文字は無理！
とりあえず一番上がコースなのは理解したので40€のコースを頼む。
翻訳で読めないから、シェフのお任せで！ってお願いした。嫌いなものは無いか？って訊かれたけど何でもトライする！って。
ああ、テンパる。先客は二組。給仕が、ジャポネだよって多分言ってる(笑)
客もヒソヒソジャポネって……

したらば！
食前酒サービス！ウニのベリゼール風サービス！
ありがたい……このウニがメチャメチャ絶品！
ことあるごとに、オイシイ？オイシイ？って気にかけてくれる。ありがたい。
古典料理になるのか。牛の骨髄。赤ワインソースがかかってると相まって食べやすいコラーゲンたっぷりだけど、ほじくり出した奥はまんま脂の味。
コート・デュ・ローヌで流し込んでデザートは自慢のクレームブリュレ。
それとピスタチオアイスとショコラ。
幸せよ。
お会計したらスタンディングカウンターでハードリカー出された。多分50℃ぐらいあるやつ。香草薫るやつ(笑)無理！
シェフと通じないカタコト英語でコミュニケーション。写真撮ったら、ガサゴソとお土産くれた(´；ω；`)感動ですよ。
丁度サロンドショコラも開催していたのでそこで買ったやつだと思われる。

次回、必ず再訪することを約束してBon Voyage！ごちそうさま！

4

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Le Belisaire（ル・ベリゼール）
ジャンル	ビストロ
予約・お問い合わせ	(+33) 0148286224
予約可否	予約可
住所	フランス2 Rue Marmontel, 75015 Paris 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 [月～金] 12:00～14:00 20:00～22:30 [土] 20:00～22:30 ■定休日日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可

席・設備

禁煙・喫煙	全席禁煙

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	https://www.restaurant-belisaire.paris/
公式アカウント	https://www.facebook.com/RestaurantBelisaire/ https://x.com/garrelmatthieu https://www.instagram.com/matthieugarrel/
初投稿者	まこと0623（280）
最近の編集者	まこと0623（280） ... 店舗情報（'19/12/06 23:11）編集履歴を詳しく見る