この口コミは、phlizzさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.9
-1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味-
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酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目
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酒・ドリンク-
ピカソも通ったカエル料理の名店
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閉店・休業・移転・重複の報告
1930年創業、パリ6区の老舗ビストロ。
『星の王子さま』の作者サン=テグジュペリや映画監督のフランソワ・トリュフォー、歌手のミスタンゲットといった著名人に愛された名店で、1930年代に近所に住んでいたパブロ・ピカソも常連だったが、これはちょうど代表作『ゲルニカ』を制作していた時期にあたる。
パリの有名店というだけあって洒落た雰囲気だが、ここの名物は人によってはゲテモノ扱いの食材だ。店名にある通りグルヌイユ、つまりカエルである。
歴史上イギリスとフランスが犬猿の仲であったことは有名だが、第一次世界大戦期の英国ではフランス人に対する「frog」という蔑称が流行ったこともある。カエルを食用とする文化の有無が表れているといえるだろう。
〈ロジェ・ラ・グルヌイユ〉のメニューにはビストロらしく普通のフランス料理が並ぶが、当然ここで注文するのはカエル一択だ。メインにはムニエルやバーガーもあったが、ここは前菜のグルヌイユの揚げ物(フリットー)とエスカルゴを注文した。
食材本来の癖がどんなものかは分からないが、カエル肉は普通に美味い。鶏肉に少し似ていて、白身魚のような風味もある。唐揚げにして美味くならないわけがない。
歴史を感じさせる雰囲気で価格的にはブイヨン食堂のような手軽さはないが、内装はポップで可愛く、肩肘張らず楽しめる良い店だと思う。カエルの置き物が至るところに並んでいて、食べることに抵抗がなければカエル好きにお勧めしたいところだ。