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阪急フランスフェア2015 第2弾 食べきれない程大きな『クグロフシュクレ』に大満足〜〜〜♪
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kinako-anko
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| 店名 |
Marc Laugel
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 0388897875 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
フランス2 place de la Libération 67270 Hochfelden |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 利用シーン |
家族・子供と | デート | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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2015.03.15
友人が阪急梅田百貨店で催されている
"フランスフェア2015" に出掛けるというので
急いでインターネットで調べて、気になるものを買ってきてもらいました〜♪
その第2弾は
◆クグロフシュクレ 2160円(税込)
これは、王冠のような形 "クグロフ型" (斜めにうねりのある蛇の目型)
で焼くアルザス地方の伝統菓子
インターネットで調べたときは可愛いサイズと思っていましたが
実際に見ると直径18cm、高さも15cmくらいあって凄い食べ応え (^o^)/
外の生地には粉砂糖がまぶしてあり
中には甘いレーズンとアーモンドが丸ごと入ったシュクレです。
これはストラスブールから車で30分
小さな村にある可愛いパティスリー「マーク・ロジェル」の商品
オーナーパティシエールのソフィー・ロジェルさんが製作実演しています。
フワフワ生地にレーズンの甘みとアーモンドの食感のマリアージュ
紅茶が欲しくなるほどの美味しいシュクレでしたぁ
ごちそうさん (●^o^●)