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| 店名 |
Galeries Lafayette Strasbourg
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 0388152300 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
フランス34 rue du 22 Novembre 67000 Strasbourg |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
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| 支払い方法 |
カード可 |
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
アルザスで有名な クリスティーヌ・フェルベールさんのジャムが豊富に揃っている |
| 初投稿者 |
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こちらはパリのように食材は多くは有りませんが、アルザスで有名な
*** コンフィチュールの妖精 クリスティーヌ・フェルベールさんの作る
ジャム(仏: confiture コンフィチュール)が豊富に取りそろえて有ります。
セール対象外ですが、兎に角種類が豊富で、一つ取るとその奥に別の種類の物があり
こちらでかなり時間を費やしました。
季節の物から定番タイプの物までどれだけ?の種類が有るか多分店員も解らないと思います。
殆どが日本未発売(伊勢丹)の物なので、お土産にも適していると思いますが
程々にしないとかなり重くなります。 一瓶 8.95 ユーロ 日本の約半額で購入できます。
過去にも頂いたことが有るのですが、美味しすぎていかに大切に頂くか悩むところでした。
ドンドン減って、なくなってしまうのが悲しくて・・・
何かで?読んだのですがハリウッドのセレブは100個購入したそうです・・・その気持ち良く理解できます。
コンフィチュールは甘いですが、さっぱりとした甘さで後を引きます。
別に何かのレシピで使わなくてもこのまま頂くのが一番だと思うのですが
何かを?よりいっそう美味しくしたければこれはお勧めです。
今回、初夏から秋に旬のミラベルのコンフィチュールが有ったので、躊躇なく購入。
日本に帰り頂きましたが、一気にナンシーで頂いたミラベルのタルトが蘇りました!!!
殆ど忘れかけていた、ナンシーの思い出を蘇らせるって!恐るべしコンフィチュールの妖精 ・・・
丁度、春のセール中で、CRISTEL (フランス製) のフライパンが有ったので
大と小を買いました。 40%offで、パリ店の場合は30%off こちらの方がお安いです。
以前購入した我が家のCRISTELのフライパンは劣化していつか買おうと虎視眈々狙っていたので、
こちらのセールを見て即買い
余談ですが、使えなくなったCRISTELのフライパン大はパエリアの時に今でも大活躍しています。
フライパンもジャムも同じ階に有り、免税手続きのサービス階もこちらでした。
階数は失念してしまいましたが、上階です。
***** マダム クリスティーヌ・フェルベールは
フランス全土(又は世界中)で有名なアルザスのパティシエールです。
特に彼女の作る手作りジャム(仏語 コンフィチュール)は、パティシエ界だけではなく
食の巨匠達も一目置いている存在です。
至って手短なアルザスの旬の果物や食材からチチンプイプイと魔法をかけて
見事なマリアージュのコンフィチュールを仕上げています。