口コミ一覧 : Paul Bocuse

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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114 件を表示 14

表示件数:

2.7

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

友人に誘われて訪問。
三人でしたが、鱸を食べたい、ブレス鶏のヴィシー包みを食べたい、季節で出てた、リェーブル ロワイヤルを食べたい。どれも味を見たいと言う事で、シェアして食べる事に。
鱸のパイ包み...

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4.6

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

2024.Ete France3日目リヨン①

1924年創業の美食の殿堂【ポール•ボキューズ】
100周年を記念しての化粧皿と記念デギュスタシオンメニューが用意されている。過去のスペシャリテのオンパレードは値段も凄いが、ボリュームも半端ない。
...

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4.3

¥60,000~¥79,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.6
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.9
2019/01訪問1回目

大本山1人予約

フランス料理の大本山ポール・ポキューズ到着、ソーヌ川沿いに立地、氾濫マークが壁にあります。公共交通機関は無いとか個人ブログ等に書かれてましたが、地下鉄駅から少ない時でも30分おきに出ていて、10分ほど...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

The Modern Classic

リヨンからタクシーで訳20分。
川沿いにあるクラシックなレストラン。訪れた時にはムッシュは鬼籍に入られていましたが安定の「ザ・フレンチ」でした。

  • Paul Bocuse -
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4.2

¥50,000~¥59,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/05訪問1回目
  • Paul Bocuse -
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3.5

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

53年連続三ツ星

現代フランス料理を確立させた料理界の重鎮、ポール・ボキューズ。現代フランス料理を築き上げたのは彼であり、後進の育成にも力を入れ(観客の前で料理の腕を競う料理のオリンピック「ボキューズ・ドール」を創設)...

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4.5

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
2018/04訪問1回目

ポール・ボキューズ氏はヌーベルキュイジーヌの旗頭?伝統回帰主義者? そんなことはどうでもよい。旨いものは旨い!


フランスのリヨン郊外にあるこの美食の殿堂を訪れるのは今日で3度目。

今回、約20年もご無沙汰しておきながら、リヨンでの仕事もないのにパリからわざわざTGVでやって来たのは、1月に亡くなったポ...

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  • Paul Bocuse -
  • Paul Bocuse - デザートワゴン              あと2台ある

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4.3

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気5.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

リヨン郊外☆3つ巨匠のお店再訪。Paulおじいちゃま不在

5年前に訪問して、本物のフランスらしいフランス料理は違う!!を感じさせてくれたお店です。
日本にもひらまつさんがプロデュースする系列店があって、そこでフランス料理に興味を持ちました。
フレンチって...

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4.4

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.2
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2017/10訪問1回目

憧れのクラシックフレンチ


昨年2017年の10月に訪れたこちらのリヨンのポールボキューズ。
食べログって海外のお店も書けるんですね。
備忘録として書いておきます。

アクセスは最悪です。笑
ミシュラン3つ星。
...

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4.6

¥15,000~¥19,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2015/05訪問1回目

先入観はいけませんね

何故、もっと早く行かなかったのか?
狂ったようなド派手で悪趣味な風雲たけし城のような外装、進化を止めた今となっては古過ぎる料理、あまりにも有名だからミシュランは仕方なく三ツ星を与え続けてるのだろう。...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.6
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.1
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/09訪問1回目

フレンチの神様☆

PARIS&LYON旅行の最後です!

2014年9月21日
Paul Bocuseに行ってきました☆

リヨンのレストランといえばこちらのお店。
フレンチ界の巨匠のお店で1965年から...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2014/09訪問1回目

クラシックフレンチの真髄

リヨンに来たからには、押さえておかなくては、ということでお邪魔しました。

市内から車で30分弱。 道中、ソーヌ川沿いには、豪邸が立ち並ぶ住宅街です。

写真では見ていましたが、本当にド派手な...

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  • Paul Bocuse - トリュフのスープ
  • Paul Bocuse - 外壁に描かれたボキューズシェフ
  • Paul Bocuse - カラフルです

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1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/11訪問1回目
  • Paul Bocuse - 1983年 リヨン Paul Bocuse Beaujolais Nouveau 置いていましてジョルジュ デュブッフ氏晩秋の吉野の紅葉か 登場少なく 寂しい リヨン ブルゴーニュ 晩秋の吉野 

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3.6

¥30,000~¥39,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2014/04訪問1回目

かなり前の記憶になります。
まだシェフがご生前中に伺いました。

美味しくはあったが、
とてもヘビーでした!濃厚コッテリ!

フレンチの巨匠のお料理を頂けたと言う満足感はあった。
いい記...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
Paul Bocuse
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

(+33) 0472429090

予約可否

完全予約制

住所

フランス40 Quai de la Plage 69660 Collonges au Mont d'Or

交通手段

リヨン市内から車で30分

営業時間
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

駐車場

空間・設備

席が広い

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.bocuse.fr/flash-uk.aspx?idwsglangue=2

初投稿者

ガレットブルトンヌガレットブルトンヌ(7970)

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