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南仏自由旅⑦：絶景を見ながらトリュフ料理
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リュベロンの風景
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細い坂道を登ると現れた広場
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重々しい木製の扉
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なんと美しいテラス！！
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テラスから見た建物も美しい！！
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360℃美しいテラス
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絶景ですな～♪
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①黒トリュフ入りアーティチョークスプレッドとパン 16€≒1952円
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黒トリュフ入りアーティチョークスプレッド 16€≒1952円
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②フレッシュフォアグラとタリアテッレ 37€≒4514円
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③アップルキャラメル 14€≒1708円
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④エスプレッソ
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いい眺めですね～♪
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もう少しここにいたいけど、時間が迫ってまいりました
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連続お食事件
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Maison de la Truffe et du Vin du Luberon
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 0490723837 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
フランスPlace de l'Horloge, 84560 Ménerbes, フランス |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） |
席・設備
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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フランスならではの素材と言って思い出すのがトリュフであります。
ニースから約3時間半、レンタカーでプロヴァンス地方の北部リュベロン地域のメネルブ村へやってまいりました。
お目当てのレストランはこちら「Maison de la Truffe et du Vin du Luberon」でありまして、日本語で訳すと「リュベロンのトリュフとワインの店」という感じでしょうか。
公式ホームページ(フランス語のみなので要注意)からの予約済みであります。
トリュフ料理＆ワイン＆絶景が売りのレストランです。
このお店に行くまでの道のりは、一方通行などかなりの細道を通らざるを得ないので、運転に不安のある方にはオススメできません。
石造りの建物に重々しい年季の入った扉を抜けて入店しますと、室内のテーブルへと案内されそうになりますが、当然ながらテラス席を要望しました。
テラスへ出ると、待っていたのは谷を見下ろす絶景！！
ん～、この絶景だけで目的の半分は果たした感じですね♪
お昼をちょっと過ぎた時間帯であったためか、テラスには誰もおりませんでしたので一番外側の特等席に座りました。
お店の人にオススメを聞きながらアラカルトで以下を注文。
①黒トリュフ入りアーティチョークスプレッドとパン 16€≒1952円
②フレッシュフォアグラとタリアテッレ 37€≒4514円
③アップルキャラメル 14€≒1708円
④エスプレッソ
実はこの10月はサマートリュフと黒トリュフの端境期だったのです。そのせいかどうか分かりませんが、「黒トリュフ入りアーティチョークスプレッド」は残念ながら瓶詰！！え～、そうなの～、、、。でもパンは美味しいですね。くやしさをかみしめていると、次なる「フレッシュフォアグラとタリアテッレ」はタリアテッレの上にどデカいフォアグラがどか～んと乗っています。そしてこのフォアグラが予想外の絶品！！！ん～、日本で食べるフォアグラと全然違う驚きのフレッシュ感。フォアグラの持つ自然な香りと甘味ってこんな感じなんですね～。これは嬉しい驚きであります♪ 東京にある「フロリレージュ」や「北島亭」で食べたフォアグラが過去最高と思っていましたが、その上を行く美味しさかもｗ そしてソースはトリュフ入り赤ワイングレービーソース。これまた濃厚フォアグラに濃厚ソースを合わせちゃうところがフランスらしい、大満足の一皿でありました。デザートのアップルキャラメルも手作りキャラメルがたっぷり過ぎてスープと化している。バターたっぷりのキャラメルソースは甘さも半端無いですが、ビターな味わいとうっすら焦げた感じの香りが効いて物凄く美味しい。車ですからワインを飲めなかったのは少し残念ですが仕方ありません。フォアグラは感動的でありましたが、本来の目的であるトリュフにはちょっと悔いが残りましたかね。