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ahiru547 口コミ2,716件フォロワー308人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2006/11訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2006年フランス•スペインの旅⑥憧れのサン•テミリオン

世界遺産の街サン•テミリオンはボルドーから北東に35km。ドルトーニュ河右岸のワイン産地。
巨大岩を削って建造されたモノリス教会を丘の頂点に街を形成され、その頂きの広場の一角に『ルレ&シャトー』加盟店のホテル&レストランがある。
気鋭のM.O.F シェフPhilippe Etchebest氏を迎え老舗ホテルが勢いにのってます。
〈Ch.Pavie Macquin'88》

2006年度版ミシュラン⭐️
2006年度版ゴ&ミヨ15点2トック

P.S ミシュラン ⭐️⭐️獲得後2013年にフィリップ•エチュベストが去り、その後2人のシェフを経て2020年9月よりヤニック•アルノー氏のプロデュース。
ホテル名『l'Hotel de Pavie』に変更。

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店舗基本情報

店名	Hostellerie de Plaisance
ジャンル	フレンチ、オーベルジュ
予約・お問い合わせ	(+33) 557550755
予約可否	予約可
住所	フランス5, place du Clocher 33330 Saint-Emilion – France 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可 QRコード決済不可

席・設備

個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、ホテルのレストラン
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	https://hostelleriedeplaisance.com/
初投稿者	ahiru547（308）
最近の編集者	ahiru547（308） ... 店舗情報（'24/09/22 01:09）編集履歴を詳しく見る