2008/10訪問1回目
≪アルザスの郷土料理・タルトフランベ名店≫SCHWENDI（コルマール）
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記事URL：http://plaza.rakuten.co.jp/yumeakinai/diary/200810160001/
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ジェームズオオクボ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Schwendi Bier Winstub
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、ピザ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 389236626 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
フランス23 Grand rue 68000 Colmar |
| 交通手段 |
コルマールから車で25分 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 |
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“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦はアルザスのコルマールに出没して勉強中です。
コルマールは小ヴェニスと呼ばれる場所がある非常に人気の街ですね。
今回のアルザスでのお勉強の目的はフィーチャーの関係で、ワイン、シュクルート、そしてタルトフランベです。本物を食べて、フィーチャーするのが大久保一彦流。さてさて、こちらはどうや。
多くの人がこの地コルマールでヴァカンスを過ごします。
そして、この街の名物はタルト・フランベですよ。
コルマールにはドイツ系の雰囲気の店が立ち並びます。
今日訪れたのはSCHWENDI
まずはオニオンスープ。
塩気が聞いている。さすがビアハウスの雰囲気。
そして、これが
タルト・フランベ
まあ、トマトソースのないピッツァですね。
本当はベーコンと玉ねぎとフロマージュ・ブランだけ。
これはこれであれやな。悪くない。
なるほどぅって感じ。
SCHWENDI
23Grandrue
68000Colmar
Tel0389236626