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ahiru547 口コミ2,753件フォロワー314人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2009/09訪問1回目

4.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

フランスぼっち旅⑤ルールマラン

リュベロン峡谷な入り口。フランスで最も美しい村のひとつルールマラン中心部から少し離れた場所に位置し、観光客で賑わう喧騒とは一線を画す。
オーナー女性シェフレミー•サリュ氏のオーベルジュ。サービス担当はイタリア人のご主人。
プロヴァンスの風を感じる軽やかな料理で、女性らしいプレゼンテーションも特徴。
オリーブオイルの産地であることから、10数種類を巧みに使いこなし、オリーブオイルをコース料理、全てに異なる種類を使い駆使された構成は秀逸。
特に《ラパンのコンフィ》はオリーブオイルの風味が見事に溶け合っている。

《Tavel Rose'97》Dom.d'Aqueru

2007年度版ミシュラン ⭐️(⭐️)
2007年度版ゴ&ミヨ2トック16点(17点)

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Auberge la Fenière
ジャンル	フレンチ、オーベルジュ
予約・お問い合わせ	(+33) 490681179
予約可否
住所	フランスRoute de Lourmarin 84160 Cadenet 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 24時間営業レストラン 12:00～13:45 19:30～21:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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