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K.ハミルトン口コミ4,327件フォロワー3,455人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

モナコ　Le Louis XV　優雅なひととき

昨年に引き続きモナコに来てみました。
前回は単なるドライブで立ち寄っただけですが、
今回の目的は３つ星のLouis XVです。

店内はとても豪華な感じでさすがモナコの3つ星。
銀座のデュカスも凄いですが、こちらは遥かに飛び抜けています。

最近のフレンチの動向として、フランンス産の濃厚な野菜が使われる傾向にありますが、
まさにこちらはそれにピタリと当てはまっています。
南仏の豊かな土地で採れたての野菜を巧みに使用しています。
何よりも驚きだったのは、メインがリゾットであったこと。
これまでのフレンチの常識を覆すようなものでした。

とにかく、色々と驚きのレストランでした。
今後、東京にもこのタイプのフレンチが増えてくるのではないかと予感させられました。

詳しくはブログを参照してください。
写真も沢山掲載しています。
http://ameblo.jp/hamilton00/entry-12188893844.html

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Le Louis XV-Alain Ducasse（ル・ルイ・キャーンズ-アラン・デュカス）
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	(+33) 98068864
予約可否	予約可
住所	フランスPlace du Casino MC 98000 Principality of Monaco 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
空間・設備	オシャレな空間

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	ホテルのレストラン
ホームページ	http://www.alain-ducasse.com/fr/restaurant/le-louis-xv-%E2%80%93-alain-ducasse
初投稿者	K.ハミルトン（3455）
最近の編集者	beat2555（1029） ... 店舗情報（'23/11/21 07:09）編集履歴を詳しく見る