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オムレツ有名店
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フォアグラ オムレツ
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ryo98
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
La Mère Poulard
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、オーベルジュ、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 233896868 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
フランスGrande Rue BP 18 50170 LE MONT-SAINT-MICHEL FRANCE |
| 交通手段 |
ＴＧＶレンヌ駅からバス１時間半（日本人観光客が行く場合） |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
|---|
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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モンサンミッシェルのオムレツで有名なホテル&レストランです。
日本で下調べした際には、美味しいと値段のわりにマズいに
評価が真っ二つでどんなもんかと迷いました。
が、行ってみてよかったです。
前菜とメインデザートをそれぞれいくつかから選べます。
前菜は、ノルマンディー産の真牡蠣、オマールエビのポタージュなど。
真牡蠣を選びました。牡蠣好きにはおすすめです。シャブリとよく合います。
メインはオムレツとフォアグラ、オムレツとホタテ、ラムなど。
オムレツとフォアグラにしました。
オムレツはとことん泡立てられていて、炭火のスパイシーな香りのする
泡状態です。濃厚なフォアグラとくどめに味つけられたきのこによく合います。
これは、卵料理ととらえるより、メインの付け合わせのマッシュポテトかなにかと
同じ位置付けととらえた方がいいのかもしれません。
デザートはタルトタタン、アイスクリームの盛り合わせなど。
タルトタタン、半分くらい娘にあげちゃいましたが美味しかったです。