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フランチェスカ口コミ691件フォロワー481人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

塩キャラメルとガレットが有名ですが

海辺の屋台で牡蠣をたらふく食べた後は、坂を登って市内中心部へ戻ります。
もう午後遅く、多分お目当ての品はないだろうなあと思ってはいましたが
案の定でした。。。

ヴァニーユさんは、パティシエのヤニック・ゴティエ氏が、2006年ミシュラン
３つ星に輝いた｢メゾン・ド・ブリクールMaison de Bricour｣のオーナーシェフ
オリビエ・ロランジェ氏と共同経営するパティスリー＆サロン・ド・テ。
店内は買って帰る人と、お茶を飲んでいく人とで、ごった返してました。
ま、そうだろうとは思ってたけど、塩キャラメルやこのお店名物の銀の缶に入った
ガレットなどはとうに売り切れておりましたです。

マカロンやフィナンシェなどなど、甘いものであふれる店内。
慣れないドライブをして、糖分を欲しているダンナはあれこれ食べたい様子。
ブログを見ると、ここを訪問されたみなさんがかなりの確率で食べてるのが
ミルフィーユ。こちらはラスト２個か～。
私の前に数人並んでいたので、これは目の前で売り切れるパターンかと
思いきや、あとから追加されまして、ほっと一安心でございまする。
そんなに甘い物に執着はないけど、せっかくここまで来たからには食べてみたい。
追加でエクレアのチョコとモカ1種類ずつ買いました。
エクレアは２．１ＥＵＲ、ミルフィーユが３ＥＵＲ。
値札に２種類の値段があるのは、テイクアウトとイートインの差かしらね。

アイスも大変美味しそうでしたが、牡蠣を食べた後は体が冷えてて
ちょっと冷たいのを食べる気分じゃなかったかも。
そうでなくてもこのあたりは天然の冷蔵庫のように、涼しい風が吹いてるし。

ウルルン滞在記でかとうかずこさんが塩スイーツを作るという企画で、この店を
訪れてたらしいわ。
さくさくのサブレみたいなガレット、食べてみたかったなあ。
私も日本に持ち帰ってきたボルディエさんのバターをたっぷり使っているそうだ。
モンサンミッシェルのついでに寄るには、やはりレンタカーでないと大変と思うけど
フランスの田舎はとても気持ちがよくて、最高っす。

6

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5

フィナンシェ

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5

マカロン

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4

ミルフィーユ

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3

エクレア

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Grain de Vanille
ジャンル	ケーキ
予約・お問い合わせ	(+33) 0223151270
予約可否
住所	フランス12 place de la Victoire 35260 Cancale 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA）