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パティシエ、ローラン・ル・ダニエル(^^)/
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ゆっきょし
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Patisserie Daniel Boutique des Halles
|
|---|---|
| ジャンル | チョコレート、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 0299788582 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
フランス19 Rue Jules Simon, 35000 Rennes |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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初食 202012（No.2287）
日本橋高島屋の催し物に出店されていましたので、訪店です。
フランス、ブルターニュ地方で5店舗を展開するパティシエ、
ローラン・ル・ダニエル氏、M.O.F.（フランス最優秀職人章）の称号を
ブルターニュで最初に受章した事でも知られています。
サブレ生地に、チョコレートをコーティングしたボンサブレが
スペシャリティですが、20袋入りで5832円と良いお値段で・・・(>_<)
と言う事で、以下の商品を購入させて頂きました。
ガトーブルトン キャラメル 594円
ガトーブルトン（Gâteau Breton）は、「ブルターニュのケーキ」という名前の通り、
フランスはブルターニュ地方のお菓子で、バター風味たっぷりの、
ケーキというよりクッキーに近いザクザクとした食感が特徴の焼き菓子です。
購入品はキャラメルを包み込み焼き上げたモノですが、
フランス･レンヌの工房で製造して持って来ている
正真正銘のフランス菓子でありまする～♫
ガトーバスクも好きなフランス菓子ですが、この手のザクザクした食感の生地と
甘さタ～ップリのフィリングの組み合わせは大好きですね♡♡♡
機会が有れば、また購入させて頂きます。
ご馳走様でした。