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フランス修行中ルーアン編(6)フランスでも屈指の魚介料理とスパイス
修行仲間の料理人と休日を利用してのバカンス。
相手の料理人は1年間フランスにいて星つきレストランでの食事の経験がないと言う信じられない現状だったので、後押しして強引に?同行させた。
自身2度目の【...
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この年、ドイツに海外転勤した後輩の夏休みに合わせて、フランス周遊の旅にでた。
待ち合わせは朝8時のパリ凱旋門。
そんな都合良く出来るか?と不安もあったが無事合流し、一路ブルターニュ地方へ、レンタカ...
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| 店名 |
MAISONS DE BRICOURT
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、シーフード |
|
予約・ お問い合わせ |
(+33) 299896476 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
フランスLe Buot 35350 Saint Méloir des Ondes |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| 初投稿者 |
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CDG空港到着が遅れ、待ち合わせの旅友達が先に出発した事もあり、ひとり現地集合!
2年ぶりの訪問は3度目になるので、旅友をアテンドするには最適のレストラン。スペシャリテを中心にアラカルトで注文する楽...